VENTAJAS DE INTEGRAR MUJERES EN SU EQUIPO


30% Ó MÁS: porcentaje de mujeres que en un equipo de liderazgo empresarial contribuyen positivamente a su retorno de inversiones


56% INCREMENTO documentado de resultados operacionales al integrar mujeres en su equipo


42% INCREMENTO en rendimientos de ventas


carisma y acciones han dejado huella en el sector.


A continuación, algunas de estas profesionales que han influenciado — y hasta transformado — la industria agrícola en Norteamérica, comparten con nosotros sus retos y perspectivas de la contribución femenina en la fuerza laboral agrícola.


Abriendo paso “En EUA, cuando una mujer quería trabajar para la industria de frutas y hortalizas frescas, eran referidas por otros a nuestra empresa Frieda’s, porque sabían que éramos los únicos que contratábamos mujeres para posiciones mas allá de la Contabilidad,” cuenta Karen Caplan, hija de Frieda Caplan, propietaria de Frieda’s Inc. — la primera empresa mayorista, importadora y distribuidora de productos agrícolas frescos fundada por una mujer en Estados Unidos. Jackie Caplan, hermana de


Karen, añade: “Visto desde fuera, parecía que éramos la única empresa que contrataba sólo mujeres, pero en realidad éramos una de las únicas empresas que consideraba a una mujer para posiciones que no tuvieran que ver con actividades administrativas o secretariales. Nos ganamos la reputación de dar a las mujeres oportunidades que eran mayormente reservadas para hombres en esta industria.” “Estaba acostumbrada a ser la única mujer caminando los pasillos de la terminal de perecederos en Los Ángeles, California,” cuenta Karen Caplan. “Desde que comencé a trabajar a tiempo completo en 1977, he visto más mujeres que se han unido a la industria, ya sean hijas de productores o profesionales educadas en agricultura.” Nancy Tucker, Vicepresidenta de Desarrollo Comercial Internacional


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para Produce Marketing Association (PMA) recuerda aquellos tiempos: “Yo fui la primera mujer contratada en una posición no secretarial en la PMA; la primera mujer gerente; la primera directora, y la primera vicepresidente. Ha sido bueno tener la


Nancy Tucker


oportunidad de traer esa perspectiva femenina a una posición gerencial,”


explica Tucker, “Pero uno de los retos enfrentados es que no había muchas otras mujeres a quien tomar como ejemplo en la industria. Frieda Caplan, de Frieda’s es una de ellas, Barbara Robinson, de Sunkist es otra; pero con el pasar del tiempo, más mujeres se han ido añadiendo a la industria.”


Ines Massallach, fundadora de la empresa mexicana Imalinx, enfocada en la mercadotecnia de alimentos latinoamericanos, explica lo difícil que fue romper estereotipos como mujer empresaria en la industria: “Uno de los retos más importantes que enfrenté al adentrarme en la industria fue el convencer a mis compañeros de trabajo que vine para quedarme por buen tiempo. Era muy joven cuando comencé y las personas tal vez pensaban que tan pronto me casara, me retiraría de la industria.”


Nuevas perspectivas para el mercado


Dentro de la industria agroalimentaria, una de las organizaciones nuevas que ha visto mayor crecimiento en el último año ha sido Food Tank. La organización, fundada por dos mujeres, sirve como fuente de información y conexión


entre la industria y el consumidor, a fin de traer cambios legislativos a la industria agroalimentaria. Danielle Nierenberg, cofundadora de Food Tank comenta la importancia de la mujer en la industria: “La mujer siempre ha estado envuelta en la producción de alimentos; el problema es que nunca ha sido reconocida. Reportes recientes revelan que si la sociedad invirtiera en productoras, tanto como en productores, se podría reducir la malnutrición de un 12 a un 17%. De acuerdo al Censo de Agricultura de Estados Unidos, cada vez más mujeres están envueltas en agricultura, especialmente en la agricultura sustentable; más mujeres se están convirtiendo en propietarias y gerentes de agrícolas. Está resurgiendo el reconocimiento de la mujer como parte intrínseca del sistema alimentario. Si queremos hablar de hacer la producción de alimentos mucho más sustentable y productiva, algo que estará ahí para futuras generaciones, entonces tenemos que reconocer la importante función que desempeña la mujer.” Y es que las mujeres, realmente están cambiando la industria. Desde sus comienzos en 1962, Frieda Caplan ha sido responsable


Danielle Nierenberg


“Si queremos hablar de hacer la producción de alimentos mucho más sustentable, productiva, algo que estará ahí para futuras generaciones, entonces tenemos que reconocer la importante función que desempeña la mujer.” — Danielle Nierenberg, Food Tank


PRODUCTORESdeHORTALIZAS • FEBRERO 2014


Foto por Heinrich-Böll-Stiftung.


Foto cortesía de PMA.


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