naam Maribelle. “Die mogelijkheid om het ras zelf te mogen verkopen, was ook één van de redenen om voor Maribelle te kiezen”, licht Roel Wellner toe. Eerder hadden ze bij een ras als Wellant andere telers al zien ervaren dat de afzetcoöperatie slechte prijzen wist te realise- ren, terwijl telers die Wellant zelf verkochten veel hogere prijzen realiseerden. Inmiddels pakken ze de afzet van Maribelle volledig zelf op en sorteren ze volop voor an- dere telers van Maribelle. “Naar schatting sor- teren en verkopen we nu 80 tot 90% van de Nederlandse Maribelle-oogst”, zegt René. In de afzet werkt men volop samen op basis van een gezonde handelsrelatie met enkele bekendere groothandelaren in fruit die op hun beurt weer supermarkten beleveren. De wat kleinere su-
permarktketen Boon beleveren ze vanuit Roel Wellner Fruitteelt rechtstreeks met Maribelle. “Voor goede appels van Maribelle realiseren we tevredenstellende prijzen die hoger liggen dan Elstar maar wel lager dan van een Kanzi”, stelt René die een hoge packout het belangrijkste vindt om een goede middenprijs te realiseren. Een goede bodemprijs voor de mindere kwali- teit als schilappels, is een pluspunt in de ver- koop. “Fruitverwerkers zijn positief over de ver- werkingsmogelijkheden van Maribelle als schilappel want het is een stevige appel die niet snel bruinverkleuring geeft”, aldus de Wellners.
Eigen marketing Roel Wellner Fruit heeft geen grote marke- tingbudgetten voor de promotie van Maribel-
Wellner Fruit sorteert zelf en sorteert ook de appels van een flink aantal andere telers van Maribelle.
le maar investeert er met bescheiden midde- len wel in. “Maar het belangrijkste is gewoon goede appels leveren, goede afspraken ma- ken, tegen acceptabele prijzen werken en als je dan gewoon doet wat er afgesproken wordt dan hou en win je afnemers als klant”, stelt René simpel vast. “En soms moet de han- del het je gewoon gunnen”, voegt hij er nuch- ter aan toe.
Hardheid en smaak
Als appel valt Maribelle positief op door een goede hardheid te koppelen aan erg goed uit- stalleven en een echt eigen herkenbaar uiter-
▶GROENTEN & FRUIT | 9 november 2018 45
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56
