NATIONAAL GROENTE EN FRUIT CONGRES ▶▶▶
‘Wereld beweegt sneller dan PlanetProof’
Sjaak van der Tak, Niels Zuurbier en Gerard van den Anker zitten in LTO- en NFO-verband de telers van hun deelsector voor. Ook als er gedicussieerd wordt over een eerlijke beloning voor extra duurzaam product, zoals donderdag 22 november in Rotterdam.
DOOR TON VAN DER SCHEER H
et vertrekpunt voor meer duur- zaamheid in de keten van groente en fruit moet zijn dat extra inspan- ningen worden beloond en dat er
geen enkele twijfel mag bestaan over een ge- lijk speelveld voor de telers van producten die naast elkaar in dezelfde winkels liggen. Daar- over zijn alle telers het wel eens. Namens de producenten zullen op het Nationaal Groente en Fruit Congres op 22 november in Rotterdam de drie LTO-voorzitters van de glasgroenten, het fruit en de vollegrondsgroente alle mooie woorden die over bovenwettelijke duurzaaam- heidseisen worden gesproken wegen. En zo nodig van wat extra kritische woorden voor- zien.
Marktconform in vollegrond IJsbergsla- en spitskoolteler en voorzitter van LTO-Vollegrondsgroente Niels Zuurbier zal die rol tijdens de workshopsessies niet moeilijk af gaan. Want ook op zijn eigen bedrijf is hij aan de slag gegaan met de eisen van PlanetProof. En dat noemt hij ‘een uitdaging’. “Alles kan na- tuurlijk”, zegt hij over de inspanningen die hij en met hem heel veel andere telers hebben moeten doen om te kunnen worden gecertifi- ceerd. “Maar de wereld beweegt sneller dan het PlanetProof-certificaat. De schema’s met eisen voor het aantal kilo’s actieve stof dat je in een teelt mag gebruiken kunnen bij het op- stellen ervan nog passen. Maar om mee te kunnen bewegen met voortdurende verande- ringen in regelgeving moet het dynamischer.” Zuurbier weet zelf als deelnemer aan allerlei
vergadertafels, ook bij PlanetProof, dat daar wel aan gewerkt wordt. “Maar het is verdraaid lastig. Greenpeace zit ook aan tafel en hangt achterover. Zij behouden zich het recht voor om op te stappen uit het overleg. Dat is voor ons als telers toch wat ingewikkelder.” Als teler opstappen uit het overleg betekent immers ook weglopen bij de supermarkten, die samen met de milieuorganisaties deze ver-
duurzaming willen. Zuurbier vindt dat als de supermarkten het willen de supermarkten er ook wel wat voor over mogen hebben. “Want wat zien de telers nu terug van hun extra in- spanningen? Helemaal niks.” Overigens is Zuurbier niet zomaar voorstander van een al te krasse stellingname van LTO in dit soort zaken. “Belangenbehartiging en markt- werking, dat is een gevaarlijke combinatie. Het is toch uiteindelijk de verantwoordelijkheid van elke individuele tuinder om ja of nee te zeggen tegen een prijs. Het is niet de taak van LTO maar van de supermarkten om de rug te rechten tegen Greenpeace of Natuur en Mili- eu.” En als Greenpeace daardoor inderdaad zou opstappen uit het overleg? “Dat zou ik hele-
Niels Zuurbier: Geen ramp als Greenpeace uit overleg stapt. ▶GROENTEN & FRUIT | 9 november 2018 31
FOTO: LEX SALVERDA
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56
