Het werk op het perceel met tientallen verschillende soorten groenten bestaat overigens niet alleen uit oogsten, maar ook uit onkruid verwijderen. Dat is noest handwerk.
houden. De boomgaard wordt ook een openluchtverblijf voor legkippen. Voor de toekomst wordt het houden van ook vleeskippen overwogen. Het perceel werd tot voor kort gebruikt voor de teelt van aardbeien, vertelt boer van Schaik naast de recent aangeschafte trekker. De Deutz heeft er 138 draaiuren opzitten.
Onkruid De grond die de Herenboeren tegen een zeer gunstig tarief pachten is eigendom van de gemeente Breda. “De gemeente ziet perspectief in duurzaamheid, en ze wil net als wij ook het coulisselandschap terugbrengen”, zegt Van Schaik. Ze wijst op de royaal gedijende onkruid- vegetatie. “Het zou misschien niet ver- keerd zijn om volgend jaar te ploegen, maar liever niet. We willen naar niet-ke- rende grondbewerking, dat is het idee.” Maar wat dan wel? “Het is geen bioper- ceel, maar we willen wel zo veel mogelijk biologisch produceren. We hebben een
schoffelbalk, en wellicht ontkomen we niet aan onkruid branden.” De manier waarop Van Schaik haar woorden kiest, maakt duidelijk dat de wijze waarop de Herenboeren het willen gaan aanpakken, grotendeels nog een zoektocht is. Al wel is duidelijk dat aardbeien telen niet haalbaar is, omdat het gewas te gevoelig is voor
Argwaan
De komst van de Herenboeren kon bij nogal wat boeren en tuinders in het Bredase buitengebied op gefronste wenkbrauwen rekenen, leert een bel- rondje in de omgeving. Met name de snelheid en het gevoelde gemak waar- mee de verwerving van het 20 hectare grote perceel tot stand kwam, wekte verbazing. Zo ook de hulp die de ge- meente verleende bij de aanleg van het veld. “De gemeente vindt het schitte-
rend wat daar gebeurt, want het past in hun opvatting van groen en duurzaam. Ik wou dat de gemeente ook zo voort- varend omgaat met aanvragen voor mijn bedrijf”, merkt een teler in de om- geving op. Verder wordt gevreesd dat het Herenboeren-initiatief op sommige bedrijven ten koste gaat van de huisver- koop. Volgens de Herenboeren is dat niet aan de orde. “Wat we produceren, is uitsluitend voor onze leden.”
▶GROENTEN & FRUIT | 28 augustus 2020 25
ziek en zeer. Spinazie valt vooralsnog ook af, want te lastig om handmatig te oog- sten en kwetsbaar na de oogst.
Mee-eters Maar er blijven nog genoeg gewassen over die wel kunnen, of in ieder geval een groeikans krijgen. Op de langwerpige
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
