In de fabriek in Monster maakt Kubo zijn eigen kasonderdelen.
het voor de investeerder makkelijker wordt om zijn investering terug te verdie- nen. Voor Kuiper is het geen vraag meer of de computer beter kan telen dan de mens. “Dat is bewezen in de Autonomous Greenhouse Challenge. We moeten het nu gaan toepassen. Alles eenvoudiger maken.” Is Kuiper niet bang dat de Chinezen de techniek gaan kopiëren? “Natuurlijk doen ze dat. Dat betekent dat wij ons continu moeten blijven ontwikkelen. Als we tot stilstand komen, dan houdt het op. We blijven kleine stapjes maken in de tech- niek; de grootste stappen zetten we op het gebied van robotisering en autonome teelt.”
Profiel
Wouter Kuiper (1975) is CEO van kas- senbouwbedrijf Kubo. Dat zijn achter- naam en die van zijn bedrijf met dezelf- de twee letters beginnen is geen toeval, Kubo is het bedrijf van de families Kui- per en Boers. Paradepaardjes zijn de Ul-
tra-Clima-kas en software Pylot. Het be- drijf heeft 136 mensen in vaste dienst, waarvan vijf op de afdeling R&D en tien in de softwaredivisie Pylot. In de fabriek in Monster (Z.-H.) maakt Kubo zijn ei- gen kasonderdelen.
Extreme klimaatzones Kubo bouwt tegenwoordig ongeveer de helft Venlo-kas, vooral in Europa, en de helft Ultra-Clima-kas in extremere kli- maatzones. Hoewel, in Nederland staat dit kastype ook bij Redstar in Dinteloord en er wordt een gebouwd voor slateler Fromboer in Barendrecht. Voor sierteelt in het buitenland worden niet veel hightech kassen gebouwd. De Ultra-Clima-kas kan echter meerwaarde hebben, blijkt op een rozenkwekerij in Japan. Daar zijn in de zomer de nachten eigen lijk te warm en te vochtig voor rozen- teelt. “Met ons nachtkoelingssysteem kun- nen we de kas in de nacht koelen van 28 naar 18 graden, zonder al te veel energie.
Normaal gesproken doe je in de winter de schermen dicht om warmte binnen te houden. In Japan doen we het andersom. Voor het verwarmingselement plaatsen we een koelelement, zodat we de lucht eerst afkoelen en daarna een beetje op- warmen om de RV te laten dalen. Door de
‘Als onze ontwikkeling stilvalt, dan zijn we gezien’
lucht tien keer per uur te verversen, kun je het klimaat prima in conditie houden.” Daglichtloos telen daarentegen is een ontwikkeling waar hij niet in gelooft. “Het enige wat gratis is op deze wereld, is de zon, en die sluit je weg. Dat vind ik niet logisch. Bij de teelt gaat het om de dage- lijkse etmaaltemperatuur. Als die goed is, dan kun je overal op de wereld kweken met gratis daglicht. Ook in een extreem klimaat.”
▶GROENTEN & FRUIT | 28 augustus 2020 11
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
