FOTO: PETER ROEK
FOTO: JOOST STALLEN
INHOUD ▶▶▶ 10
32 22
38 24
40
Kassenbouwer Kubo gaat met Ultra-Clima kas de wereld over
Hogedraadteelt komkommer heeft deur opengezet naar planmatig telen
Herenboeren: burgers produceren ‘duurzaam en natuurlijk’ voedsel zelf
Missie jonge komkommerteler: meer circulaire tuinbouw en eerlijke marges
Met FieldScout-app op smartphone zon- der taakkaarten toch precisielandbouw
Oroganic op basis sinaasappelolie in de strijd tegen witte vlieg en spint
18 6 GREEN DEAL FARM TO FORK
De Europese Green Deal Farm to Fork was voor Bionext-direc- teur Michaël Wilde een geschenk uit de hemel. Alleen moet het niet puur gaan om vergroting van de biologische productie.
TEELT OP WATER
Als er in 2021 bij Joost Luijkx voor het eerst water door het Meteor hydroponic systeem stroomt, is een droom uitgeko- men. De vorig jaar af- gestuurde HAS’er richtte hiertoe een eigen bedrijf op.
COLOFON Groenten & Fruit is een uitgave van Misset Uitgeverij B.V. ISSN: 0925-9694 Hanzestraat 1, 7006 RH Doetinchem Postbus 4, 7000 BA Doetinchem
www.misset.com
Groenten & Fruit op internet
www.gfactueel.nl Twitter: @groentenenfruit Facebook:
www.facebook.com/ GroentenenFruitActueel
Redactie: (0314) 35 82 28
redactie.groentenenfruit@
misset.com
Hoofdredactie: Jan Vullings, (0314) 34 82 43
jan.vullings@
misset.com Redactie: Ton van der Scheer, 06 20 41 58 82,
ton.van.der.scheer@
misset.com Joost Stallen, 06 10 21 37 16
joost.stallen@
misset.com Jeroen Verheul, 06 12 71 92 38
jeroen.verheul@
misset.com Stan Verstegen, 06 53 38 67 05
stan.verstegen@
misset.com Peter Visser, 06 20 40 27 37
peter.visser@
misset.com
2
Aan dit nummer werkten mee: Wilco van den Berg, Bert Doelman, Anton van Garderen, Jack Kwakman, Dick Oosthoek, Ank van Lier, Joef Sleegers, Harry Stijger, Erik Tomassen, Niels Zuurbier
Internet: Willeke Wissink (teamleider), Erik van Aalst, Joost Beekman, Frank Bussink, Martijn ter Horst, Heleen Smit Eindredactie, vormgeving, productie: Michel Buyvoets (chef), Imago Mediabuilders, Lex Aalders, Paulus Maessen, John van Hummel
Adverteren: Jeannette van der Maas, +31 (0)6 10 41 80 99
jeannette.van.der.maas@
misset.com
▶GROENTEN & FRUIT | 28 augustus 2020
Abonneren: Abonnementen kunnen op elk gewenst tijdstip ingaan. Prijzen: € 55,40 per maand exclusief 9% btw bij automatische incasso of elektronische facturatie. Bij betaling via acceptgirokaart wordt € 2,50 acceptgirokosten in rekening gebracht. Abonnement buitenland op aanvraag. Kijk voor alle abonnementsvormen op
www.gfactueel.nl/abonnementen. Opgave via
www.gfactueel.nl/abonnementen of telefonisch bij onze klantenservice. Abonnementen lopen automatisch door, tenzij u uiterlijk 30 dagen voor de
vervaldatum bij onze klantenservice uw abonnement opzegt. Ook voor informatie over uw lopende abonnement kunt u contact opnemen met onze klantenservice.
Klantenservice: (0314) 35 83 58 (werkdagen van 8.30 tot 17.00 uur) e-mail:
klantenservice@misset.com
www.gfactueel.nl/klantenservice
Managing director: Cor Jan Willig Commercieel manager: Rindert Meijer Marketing manager: Chris Roest a.i.
Copyright: © 2020. Het is niet toegestaan om, zonder voorafgaande toestemming van Groenten & Fruit, gepubliceerde artikelen, onderzoeken of gedeelten daarvan over te nemen, te (doen) publiceren of anderszins openbaar te maken of te verveelvoudigen. Disclaimer: Alle (redactionele) informatie, waaronder begrepen adviezen, ideeën en meningen, is op zorgvuldige wijze en naar beste weten samengesteld. De inhoud en inkleding van advertenties is bepaald door of namens adverteerders en wordt door Misset of door de redactie niet beoordeeld op de juistheid, volledigheid en rechtmatigheid daarvan. Misset en auteurs zijn niet aansprakelijk voor schade in verband met
36
AARDBEI- STEKKEN
Bij het uitruimen van kassen wordt groen- afval op een doek ge- deponeerd en ‘naar voren’ getrokken. Het oogsten van op stel- lingen opgekweekte aardbeistekken lijkt erop, maar gaat veel subtieler.
gebruik van (redactionele) informatie en de inhoud en vormgeving van advertenties. Privacy: Voor alle informatie over het privacy- beleid van Misset Uitgeverij B.V. verwijzen wij u naar het privacy statement op www.misset. com/privacy Leveringsvoorwaarden: Algemene voorwaarden op alle aanbiedingen, offertes en overeenkomsten van Misset Uitgeverij B.V. zijn te raadplegen op
www.misset.com/ voorwaarden
Druk: Wilco, Meppel Bezorging: PostNL
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48