MARKT ▶▶▶ PRIJSVORMING


Bloemkool (x8) Richtprijzen The Greenery voor de klok


2019 €/stuk


0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40


0 26-8 4-9 13-9


Aubergine (300/400) Richtprijzen ZON gemiddelde klokprijs


2019 €/kilo


0,50 1,00 1,50 2,00 2,50


0 2-10 11-10 20-10 29-10


Tegen half oktober vertoonden aubergine klokprijzen een piek, rond dezelfde datum als vorig jaar.


2020 2021 22-9 1-10 10-10 19-10 28-10 6-11 15-11


Prei (lang wit) Richtprijzen ZON klokprijzen


2019 €/kilo


0,20 0,40 0,60 0,80 1,00


0 21-9 6-10 21-10 5-11


Prei dagprijzen lagen vorige week nog steeds, al vanaf half augustus, onder de prijsniveaus van afgelopen jaren.


Marktprijzen andere producten week 41 van/tot ‘21


witlof kort grof (ZON) aardbei Elsanta 35 tl (TG) spruiten A (ZON)


veldsla roosjes (BO) kassla 47 (BO)


vleestomaat 82 mm (BO) pruimtomaat (BO) lollo bionda (BO) peer Conf. 71 (BO) komkommer (TG)


1,03-1,22 1,61-2,11 0,39-0,59 0,58-1,27 0,17-0,41 1,18-1,37 2,12-3,20 0,15-0,29 0,57-0,57 0,27-0,59


2020 2021 2020 2021 Prijs trekt aan


Na een wat mindere periode, liep de vrije- marktprijs voor bloemkool vorige week weer op naar 70 tot 75 cent voor de zes- sen, en rond 55 cent voor de achten (pro- duct, exclusief fust). De voorsprong, die veel telers in hun oogstschema’s hadden, neemt af. Mede vanwege minder aanbod verwachten verschillende bronnen een prijsstijging. Daarnaast heeft de retail inge- stoken op verkoopacties, wat een bodem geeft in de prijs. Aan de andere kant spe- len oplopende kosten voor energie, kunst- mest en transport.


Paprika rood (221/261) Richtprijzen ZON voor de klok


2019 €/kilo


0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50


0 18-9 3-10 18-10 2-11


Na begin oktober begonnen klokprijzen bij rode paprika flink boven die van voor- gaande jaren uit te stijgen.


van/tot ‘20 1,15-1,55 3,80-4,57 0,26-0,50 2,48-3,61 0,32-0,41 1,64-2,56 1,87-2,62 0,27-0,71 0,58-0,63 0,41-0,87


van/tot ‘19 0,62-0,90 1,50-2,37 0,32-0,56 0,90-1,61 0,33-0,49 0,57-0,65 1,41-2,20 0,10-0,57 0,73-0,80 0,35-0,44


Laagste en hoogste prijzen in week 41. Prijsrange voor de daghandel (klok) op verschillende veilingen in euro per kilo, stuk of bos. (TG=The Greenery, BO=BelOrta, ZON=ZON fruit & vegetables)


44 ▶ GROENTEN & FRUIT | 22 oktober 2021


Selectie van producten die in de afgelopen week voor de klok stonden. Het betreft richtprijzen die een gemiddelde aangeven van de prijzen de per dag zijn gerealiseerd.


Meer marktprijzen?


Inzicht in meer dan 300 marktprijzen op een persoonlijk dashboard


Ga naar gfactueel.nl


2020 2021


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48