COMMENTAAR ▶▶▶


Gas en rozenbottels N


door Ton van der Scheer, redacteur


atuurlijk hebben we wel belangrijker za- ken om ons mee bezig te houden. Zoals de eerst een stukje gedaalde, maar toen toch weer terug omhoog stuiterende gas-


prijzen. En minister Blok van Economische Zaken die laat onderzoeken hoe consumenten en bedrijven geholpen kunnen worden. En de ondertussen nog steeds boven de vollegrondsgroenteteelten hangen- de dwingende regels van het concept Zevende Actie- programma Nitraatrichtlijn. En de zorgen die u zich nu al maakt over hoe het volgend jaar vermoedelijk nóg moeilijker wordt om voldoende arbeidsmigran- ten hiernaartoe te halen én ze allemaal volgens de regels gehuisvest te krijgen. Allemaal heel belangrijk. Maar dan om een uurtje of zeven ’s avonds met het bord op schoot op de bank en kijken naar BinnensteBuiten, dat is dan toch een heerlijk positivistisch tegengif tegen al dat zakelijke en politieke gedoe. Natuurlijk, als het bij dit vederlichte tv-programma over groente- of fruitteelt gaat, dan zijn het meestal meer dan kneuterige bedrijfjes waar Alain of Ramon of Nadia langsgaat. Maar waar anders dan hier werd er op nationale televisie nog melding gemaakt van de Nationale Groente- en Fruitdag? De cameraploeg van BinnensteBuiten ging ter gele- genheid van de tweede editie van die nationale dag, die dan weer past in de ook al zo weinig serieuze im- pactmakende Dutch Food Week, naar De Dorpstuin in het Friese Snakkerburen. Een uit de hand gelopen moestuin, al decennialang gerund door een op Wim de Bie lijkende Fries, die lyrisch vertelde over zijn ka- pucijners en zijn vrijwilligers. Tja, toch net even wat anders dan al die jammer- klachten, die alle kranten en tv-zenders gingen op- halen bij door het dure gas gedupeerde glastuin- ders. Natuurlijk hebben wij die met recht bezorgde telers ook aan het woord in deze editie. Maar blader vooral ook door naar pagina 38, waar een klein bedrijfje een nog kleinere teelt voor uitsterven behoedt. Ro- zenbottel. Een niche. En jawel, met vrijwilligers.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48