COLUMN ▶▶▶ Aandacht doet groeien
door Janny Trouw, landelijk netwerkcoördinator aardbei
H
elaas heb ik afgelopen periode moeten constateren dat er we- derom een aantal telers het bijl- tje erbij neer heeft gegooid.
Niet vanwege het bereiken van de pen- sioen gerechtigde leeftijd of het ontbreken van een opvolger. Nee, ondernemers die hun bedrijf goed op orde hadden zagen er plotseling geen toekomst meer voor. Schrijnend, en hoe is dat mogelijk? De be- langrijkste reden is personeelsgebrek. Goed en gemotiveerd personeel vinden én houden is een toenemend probleem. Nederlandse werknemers weigeren al de- cennia op onze bedrijven te werken, het blijkt ook steeds lastiger voldoende ar- beidsmigranten aan te trekken. Waar leidt dit toe? Gaan we nog een grens verder, moeten we per direct alles robotiseren of gooien we het over een andere boeg?
‘Schrijnend, moeten stoppen vanwege personeelsgebrek’
Een zaadje is zo geplant. Dat geldt ook bij het wekken van interesse voor een beroep. Een van onze kinderen, hij is acht jaar, wil sinds dit voorjaar absoluut chef-kok worden. Het gebeurde op een gezellige middag, hij mocht een echte chef-kok helpen bij het maken van een groot aantal desserts voor een culinaire fietstocht. Hoe simpel kan het zijn, zelfs voor werk in de horeca. Daar moet je – als in de agrarische sector – beroepsgek voor zijn, om te willen werken als een ander vrij is, vaak tot diep in de nacht. Maar als de passie en interesse er eenmaal zijn, zet dat alle bezwaren aan de kant.
Hoe kunnen wij voor onze bedrijven zulke zaadjes planten? Om die passie en interes- se te wekken voor het werken in een mooie sector als de onze? Ik ben er sowieso voor- stander van kinderen zo veel en vroeg mo- gelijk kennis te laten maken met hoe groenten en fruit worden geproduceerd. Zelf ben ik al jaren gecertificeerd deelne- mer voor Klasseboeren en Boerderijeducatie Nederland. Ik geef op ons bedrijf lessen aan schoolklassen. Elk kind zou minstens één keer op een boerderij geweest moeten zijn, om te zien waar ons eten vandaan komt en hoe mooi ons beroep kan zijn.
Ik snap dat niet elke ondernemer tijd, zin of ambitie heeft in educatie. Maar onder- steun degenen die dat wél willen. En blijf gezamenlijk onze sector promoten, in alle mogelijke vormen. Dat is net zo belangrijk als de zorg voor ons personeel en onze gewassen. Wellicht staat die ene leerling later bij jou op het erf. Omdat ze met plan- ten werken zo leuk zijn gaan vinden na dat bezoek bij jou of je collega. Pak zulke kansen, geef het aandacht en je zult ervan oogsten. Alles wat aandacht krijgt groeit. Oók de interesse voor werken én werk- zaam blijven in onze prachtige sector.
▶ GROENTEN & FRUIT | 22 oktober 2021 41
FOTO: JOOST STALLEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
