Deze Otech pivot beregeningsboom is met 6 secties van 60 meter 360 meter breed. Betreffend perceel is 800 meter lang, zo- dat in één keer 28,8 hectare beregend wordt.
meer biologisch telen, want de verschillen worden steeds kleiner. Wij gebruiken al veel van de technieken uit de biologische teelt ook in het gangbare.”
Akkerranden Behr zaait akkerranden, plaatst bijenho- tels, vogelhuisjes en vleermuizenkasten. “Ik denk dat we intussen zo’n 150 hectare aan akkerranden om de percelen zaaien. Dat valt dan onder duurzaam telen en ver- groten van de biodiversiteit. In veel geval- len is het ‘mooi voor de bühne’, maar als je dat onder duurzaamheid verstaat, is het voor een groot bedrijf als het onze prima uitvoerbaar. We hebben grond genoeg.” Hij heeft inmiddels ook een timmerman in dienst. “Hij maakt bijenhotels, vogelhuis- jes, vleermuizenkasten en bijenkasten. Maar in Mecklenburg-Vorpommern is zo- veel natuur en zitten zoveel vogels, daar hoef je echt geen nestkastjes voor op te hangen. Maar als je in een goed daglicht komt te staan door al dat soort dingen wel te doen, dan is dat toch prima voor het imago van de agrarische sector? In Zuid- Duitsland bevorderen deze maatregelen de biodiversiteit overigens wel, want daar is minder natuur.”
Mechanisatie en robotisering Behr ziet de beschikbaarheid aan gewas-
beschermingsmiddelen met rasse schre- den afnemen. Daarom gaat bijvoorbeeld de onkruidbestrijding steeds meer mecha- nisch. “Maar mechanisch betekent ook dat het langzamer gaat. Voor plaatsspecifiek spuiten geldt dat natuurlijk ook. In ons ge- val met zo’n groot areaal telt dat natuurlijk extra door. Daarom ook zo groot mogelij- ke werkbreedtes, bij ons op 12 meter.” In robots die zelfstandig over de percelen onkruid wieden, ziet hij vooralsnog geen toekomst. “Als zo’n machine door een plas water moet, rijdt die zich vast. Technisch kan het dat er dan een signaal komt van ‘ik zit vast’, maar dan moet er iemand naar toe. Qua kosten heb je het over zeg € 60.000 of € 70.000, dat is nog wel te overzien. Toch zie ik meer in machines
achter de trekker, met een chauffeur die het overzicht heeft. Dat kost misschien wat meer, maar dat brengt het ook op.”
Teelt op water Ook over telen op water heeft Behr zijn ei- gen opvatting. “Waarom zou je waterplan- ten gaan eten? We zijn toch geen vissen? Als een retailer het mij zou vragen, zou ik er niet aan beginnen. Ik hou het op telen in de grond, dat is veel natuurlijker, en met een zelfstandig opererende bedrijfsleider. Hoe meer computergestuurd een teelt wordt, hoe makkelijker het richting proces- beheersing gaat. Daar zijn anderen denk ik beter in dan wij. Dan wordt het meer een soort van levensmiddelenindustrie. Daar- om laat ik dat ook graag aan hen over.”
Mechanisatie op 12 meter
Heel het machinepark van Behr Gemüse- Garten staat op 12 meter. Dat betekent dat zijn plant-, zaai- en oogstmachines speciaal voor het bedrijf geconstrueerd zijn. Schoffels en spuitmachines zijn op een veelvoud van die 12 meter afge- stemd, bij de percelen mikt hij op blok- ken in eenheden van 60 meter. De keuze voor 12 meter is in wezen voor de hand
liggend. “Je hebt minder rijsporen, dus minder verdichting van de grond. Er staan ook meer planten per hectare, waardoor de producties per hectare om- hoog gaan. En er zit natuurlijk een grens aan de werkbreedte. Naar onze inzichten is bij de huidige stand van zaken van de techniek 12 meter de ideale breedte waar we goed mee kunnen werken.”
▶GROENTEN & FRUIT | 23 oktober 2020 37
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60
