ASPERGESPECIAL ▶▶▶
In demovelden op zoek naar gezonder gewas
In de demovelden asperge van Compas Agro op Brightlands Campus Greenport Venlo, ligt de focus op behoud van een gezond gewas. Hoe kunnen we dat ook bereiken als we steeds minder kunnen terugvallen op chemische middelen? Een negental onderzoeksprojecten passeerden de revue.
VAK | door Stan Verstegen I
n het driejarige Interreg-project Smart Growers gaat het om het optimaal wa- ter geven door middel van vochtsen- soren. Nu wordt er vaak op gevoel en
te snel geïrrigeerd. Door te irrigeren op basis van sensordata en bodemeigen- schappen valt het ideale moment voor ir- rigatie te bepalen en is onnodig irrigeren te voorkomen. Omdat aspergewortels diep zitten, staan er sensoren op 30, 60 en 90 cm diepte. Om het model te bouwen zijn gegevens over de hoeveelheid neer- slag op het perceel en de instraling op het gewas nodig. Op basis van vochtmonsters worden twee typen sensoren vergeleken en wordt gekeken welke sensor het be- trouwbaarste is. Het Belgische Proefcen- trum Groenteteelt Sint-Katelijne-Waver en Compas Agro voeren het onderzoek uit.
Compost versus Champost Van Iersel Compost vergelijkt in driejarig onderzoek de toepassing van 100 ton champost per hectare met een mix van hoogwaardige, uitgerijpte houtcompost aangevuld met Vigro Wormhumus. Aan deze mix zijn op basis van een bodemba- lansanalyse de nutriënten magnesium en zwavel toegevoegd en verder de benodig- de spoorelementen zoals borium. Ook is er een object van champost met daaraan toegevoegd de plantversterker Root & Shoot. Voor de praktijk levert Van Iersel voor de
28
toediening van hun compost een advies gebaseerd op grondmonsters van het aan te leggen aspergeperceel. Ten aanzien van de werkingscoëfficiënten van N en P is groencompost efficiënter dan champost.
Root & Shoot De wortelstimulant Root & Shoot is van Soiltech. Het product stimuleert de wor- tel- en scheutgroei, waarbij nu wordt ge- keken naar het effect op asperge. Het middel bevat een kleine hoeveelheid NPK in een formulering van zeewierextract, ful- vinezuren, vitaminen en aminozuren. In de proef ligt het middel in een dit voorjaar gezaaid plantenveld met twee rassen. Er wordt vanaf opkomst maandelijks 10 liter per hectare toegediend.
Soiltech gaat aan de hand van productie, drogestofanalyses en suikergehalte de verschillen tussen wel en niet behandeld in kaart brengen. Het bedrijf heeft met Root & Shoot onder andere ervaring in winterprei waar de behandelde prei 9% meer productie leverde dan zonder Root & Shoot.
Granustar CRF De meststoffen van Mivena onderschei- den zich van andere langzaam vrijkomen- de meststoffen door hun werkingsprinci- pe. Bij deze meststoffen zorgt een minerale coating – ‘duration coating’ – voor het geconditioneerd vrijkomen van N, K, Mg en spoorelementen. Afhankelijk van de coating duurt dat drie maanden tot twee jaar. De fabrikant heeft voor as- perge de meststof Granustar CRF samen- gesteld. Er is een mix met NPK+MgO van 17-7-16-5 en een van 18-0-18-5. Aan bei- de zijn nog spoorelementen toegevoegd. De werkingsduur is drie tot vier maanden, de dosering 350 kilo per hectare. Uit
Irrigeren op maat op basis van gegevens van een weerstation en vochtsensoren op verschillende diepten in de bodem.
▶GROENTEN & FRUIT | 23 oktober 2020
FOTO’S: STAN VERSTEGEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60