GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Door miszetting productiedip’ Ton Moors


‘Met neerslag wel prijs’


IJSBERGSLA “Nog twee of drie dagen”, antwoordt Ton Moors in Wieringerwerf (N.-H.) op 14 okto- ber op de vraag hoe lang hij nog te oogsten heeft. “Dat is wat minder dan verwacht, maar omdat we vanaf half augustus al vrij jong snijden en de vraag vanaf half augus- tus tot eind september goed was, zijn we er wat sneller doorheen.” In de periode was de prijsvorming met bijna € 6 voor tien stuks goed. “Er zijn collega’s die zeggen dat ze die € 6 ruim gehaald hebben, maar ons is dat in ieder geval niet gelukt. Het scheelt ook hoe je dat telt.” Ondanks de zes weken met prij- zen naar tevredenheid kijkt Moors niet te- rug op een goed seizoen. “Ik zou zeggen een redelijk seizoen, maar misschien zelfs ietsje minder dan vorig jaar. Zeker in juni/ juli waren de prijzen zeer matig. Dat heeft die zes weken niet meer goedgemaakt.” En in oktober ging het met horten en stoten. “Sommige dagen konden we ons program- ma draaien, andere dagen niet. Het hobbelt naar het einde, zou je kunnen zeggen.” In week 41 viel er in de regio rond Wierin- gerwerf ‘pittig wat neerslag’. “Wat dat be- treft zijn we wél in de prijzen gevallen”, grapt Moors. “Maar het is ook weer niet zo dat we met de oogstmachine het veld niet op konden. Wat niet ging was met de trek- ker een volle wagen van het veld halen, zo- als we dat normaal doen.” Ondanks al dat water, bleef de kwaliteit redelijk tot goed. “Wel hadden wat meer misvormde bollen.”


gfactueel.nl


Meer over ijsbergsla op gfactueel.nl


TOMAAT “Vanaf eind september hebben we een dip in de productie. Dit is een gevolg van de miszettingen tijdens de hittegolf in augus- tus”, zegt Janus Kanters van tomatenteelt- bedrijf Kleine Kaveling in Haarsteeg (N.-Br.). “Het ergste is nu voorbij, maar we hebben een week gehad met 25% afval. Bij Swee- telle hadden we kleine pruimtomaatjes van maar 3 tot 4 gram. Deze hebben we moe- ten weggooien, omdat ze 10 tot 12 gram moeten zijn. Bij Sunstream, die we als tros oogsten, waren er drie tot vier vruchten niet goed van een tros met twaalf mini- pruimtomaten. Deze hebben we er tuss- enuit moeten knippen en ook wegge- gooid.”


Sinds begin oktober is de Tuta-plaag voor- bij. “Door regelmatig en consequent met NeemAzal en Oikos te spuiten, hebben we


Janus Kanters


dit resultaat bereikt. We hebben geen to- maatjes meer met vruchtschade van het aanprikken. Want deze konden we ook bij het afval storten. Hoewel het biologische middelen zijn, doden ze ook de Macrolop- hussen en sluipwespen. Met als gevolg dat we nu de witte vlieg goed in de gaten moe- ten houden, maar dit is tot nu toe gelukkig onder controle.”


‘Zorgen om rode bes maar tevreden over peer’


Gerard Vos


FRUIT In Driel (Gld.) is fruitteler Gerard Vos aan de laatste plukweken van de herfstfram- boos Kwanza in de kas bezig. Normaal ge- sproken gaat de pluk door tot in novem- ber, maar in dit vroege jaar is het rond 20 oktober al gebeurd met de pluk. “De kwa- liteit en prijzen stemmen tot tevredenheid in het afgelopen seizoen. Alleen de hitte- golf in augustus zorgde voor wat proble- men met de zetting, waardoor later meer scheve vruchten geplukt werden”. Heel rustig aan is Vos begonnen met het sorteren en verkopen van de rode bessen uit


de bewaring. Maar waar hij andere jaren al ongeveer 10 ton in deze periode weg heeft, is het dit jaar nog maar 3 ton. De afzet stag- neert en de prijzen liggen onder kostprijs. “Je komt gewoon minimaal één tot twee euro tekort. Dit doet denken aan de periode rond de lockdown in het voorjaar toen de verkoopprijzen voor de lang bewaarde rode bessen hard onderuit gingen, omdat de ho- reca een belangrijke afzetmarkt is.” Nu ziet het opnieuw tijdelijk sluiten van de horeca ook niet goed uit voor de al stroef ver- lopende bessenafzet. Maar het afzetseizoen is met normaal gesproken sorteren tot in mei voor Vos nog lang. “Omdat de inkomsten voor een heel groot deel van de bewaarbes- sen afhangen, is het toch wel zorgelijk.” Met meer tevredenheid kijkt Vos terug op de oogst van de peren en verkoop ervan. Nu de peren net weg zijn, constateert hij dat ook de niet weggedunde mindere pe- ren in klasse 2 nog best een redelijke prijs opgebracht hebben. De betere peren brachten zelfs een nette prijs van 60 tot 70 cent per kilo op.


▶GROENTEN & FRUIT | 23 oktober 2020 15


FOTO: LEX SALVERDA


FOTO: TON VAN DER SCHEER


FOTO: BERT JANSEN


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60