PAPRIKA ▶▶▶ RASSEN
Een stabiel vruchtgewicht over het hele jaar heen, is een gewenste eigen- schap.
getoonde gevoeligheid voor neusrot maakt dat andere telers nog wat huiverig zijn om makkelijk naar dit ras over te stap- pen.
De allerfijnste is Sapporo, met een 150 tot 190 grams vrucht. Die zal z’n 20 tot 25 hec tare blijven behouden, wat al jaren het geval is. Rudy van den Berg: “Voor spe- cifieke deelmarkten voor de UK en Japan blijft hij stabiel doen wat hij moet doen.” Westland Seeds introduceert WLS 8119 en WLS 8120, met mediumrode vruchten die tot en met week 38 een gemiddeld vruchtgewicht lieten zien van respectieve- lijk 213 en 212 gram. Beide zijn grof in de zomer. De WLS 8119 bezit ook TSWV-resis- tentie. WLS 8120 valt op door zijn zeer goede vruchtkwaliteit en vruchtvorm. Bei- de rassen hebben een gemiddelde plant- lengte en een open gewas.
Geel
Bij Enza Zaden wordt nog steeds behoor- lijk vaak een keuze gemaakt voor Gialte, met zijn hoge productie en bijbehorende goede vruchtkwaliteit. Een recenter ras is
de TSWV-resistente Florate (E20B.0308) met zijn frisse kleur. Het gemiddeld vruchtgewicht ligt iets hoger dan bij Gial- te. Verder behoudt de nieuwkomer iets makkelijker zijn vruchtgrofheid. Wel kan Florate van zichzelf wat gevoeliger zijn voor een krimpscheurtje, maar bij telers die hier hun watergift op zijn gaan afstem- men, blijkt dat geen problemen op te le- veren. Op kleinere schaal wordt E20B.0375 uitge- probeerd. Een productief ras dat qua grof- heid redelijk vergelijkbaar is met Gialte. In het gele segment is bij Syngenta dit jaar Presto geïntroduceerd, met eveneens de
bovengenoemde eigenschappen van groeikracht en stabiel vruchtgewicht. “En echt onderscheidend is hij door 20 tot 25 gram zwaardere vruchten dan de gele standaardrassen. Zeker meer naar het eind van de teelt speelt dat een rol, waar sommige rassen behoorlijk in vruchtge- wicht terug kunnen zakken, en daarmee vaak ook in prijs.”
Mogelijk creëert corona ietsje extra vraag naar verpakt product met wat fijnere vruchten.
20 ▶GROENTEN & FRUIT | 23 oktober 2020
Ook in smaak is het ras onderscheidend. “Telers geven in ieder geval aan dat ze Presto-vruchten pakken als ze aan men- sen wat paprika’s willen meegeven, omdat ze die smaak iets aangenamer vinden.” Vanwege zijn groeikracht vraagt Presto een ietsje hogere etmaaltemperatuur om er het maximale uit te halen, wat vaak neerkomt op iets minder ver in tempera- tuur wegzakken in de nacht. Bij Rijk Zwaan is 35-BY1333 RZ een grove gele nieuwkomer, met 180 tot 220 grams vruchten, die zowel over TM3 als TSWV-re- sistentie beschikt. Het gewas is compact, maar geeft een groei die sterk genoeg is om ook op vier stengels te telen. Een ab- solute teeltvoorwaarde voor dit ras is dat het generatief en op snelheid geteeld moet worden. Alleen dan komt de pro- ductiepotentie er ten volle uit. Geteeld naast andere rassen waar telers gewend zijn om een rustige teeltlijn aan te hou- den, zoals bij Allrounder, komt 35-BY1333 RZ productie tekort. Het ras is nu nog in de proeffase, maar de verwachting is dat dit naar 20 tot 25 hectare zal oplopen. Een mooie start voor een introductie, die te-
FOTO: ENZA ZADEN
FOTO: GERARD BOONEKAMP
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60
