VARKENSHOUDERIJ REPORTAGE


De vleesvarkens worden gehou- den in het Beter Leven-concept. Een afdeling biedt nu ruimte aan 134 varkens.


‘We kiezen bewust voor een luxe en


veilig voerpakket, maar het voer is wel wat duurder’


sluiting tussen € 10.000 en € 15.000. Dat is ook voor aanleg van een plaat voor de opslag van het product. Carin had haar bedenkingen, maar ging overstag. “Het is een gezond product, maar er zitten wel risico’s aan met bijvoorbeeld schimmels tijdens de opslag.” Door secuur te werken en regelmatig monsters te onderzoeken willen ze grip houden op de kwaliteit van het product.


In eerste instantie wordt CCM aange- kocht, maar een volgende stap kan eigen


teelt zijn. Op de 50 hectare akkerbouw is dat theoretisch prima in te passen. Toch is dat voor de ondernemers nog geen uitge- maakte zaak. Danny: “Het moet wel passen in het bouwplan. En financieel moet het iets opleveren.”


Ondanks zijn aarzeling ziet Danny wel een ideaalbeeld voor zich om zo veel mogelijk in een kringloop te produceren; iets wat aansluit bij de denkwijze van het ministerie. Dankzij de akkerbouwtak blijft al een deel van de mest op de eigen grond.


Door mest te scheiden is de dunne fractie goed bruikbaar op de eigen grond en bespaart hij per saldo pakweg een euro per kilo fosfaat. Daar komt het voordeel van minder kunstmestaankoop nog bij. In de loop van het voorjaar zal blijken of de investeringen het gewenste resultaat hebben. Mede dankzij de begeleiding van de voeradviseur heeft ook Carin er wel ver- trouwen in. “Soms denk ik: het is doodeng. Maar ik besef ook dat we geld laten liggen als we het niet doen.”


De menger van de CDI-installatie staat buiten in een silo. Binnenkort wordt een leiding aangesloten voor het voeren van CCM.


98


De opslagsilo voor de wei met 60 kuub inhoud. Danny en Carin de Graaf verwachten zo’n 5 liter per varken per dag ervan te voeren.


BOERDERIJ 104 — no. 12-13 (18 december 2018)


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145  |  Page 146  |  Page 147  |  Page 148  |  Page 149  |  Page 150  |  Page 151  |  Page 152  |  Page 153  |  Page 154  |  Page 155  |  Page 156  |  Page 157  |  Page 158