ONDERNEMEN ONDERNEMERSSPIEGEL
Een koeienboer die helemaal op zijn plek is
De Goeij is een ondernemer die verantwoord vooruit wil. Een gezonde veestapel en een fraai polderlandschap met natuur vormen zijn basis.
door Theo Brummelaar P
older Oukoop. Het landschap is een oud-Hollands schilderij. Smalle wegen, brede sloten, knot- wilgen en koeien. Toch is het een natuurgebied. Ardy de Goeij is er de laatst overgebleven melkveehouder. Zijn bedrijf maakte een transitie door en De Goeij werd een biologische natuurboer. Hij werkt nu samen met Staatsbosbeheer, provincie en gemeente. Hij is aan zijn polder verknocht. “Het heeft zijn beperkingen, maar ik wil hier niet weg.”
Sturen op gevoel
De Goeij heeft de kengetallen van zijn bedrijf paraat, maar controleert ze onregel- matig. Alleen op koeniveau houdt hij alles dagelijks bij. Op dat vlak is hij zeer perfec- tionistisch. Hij is echter geen ‘cijferboer’ en stuurt meer op gevoel. Bijvoorbeeld als het om het tijdstip van maaien gaat of er gehandeld moet worden als een koe ziek wordt. Dat gevoel laat hem ook niet in de steek. Voor de grote lijn is dat anders. De Goeij werkt met een ondernemingsplan en een vaste begroting. Ook in tijden van tegen- slag, zoals met al het gedoe rond fosfaat. “Een punt aan de horizon moet er blijven. Anders krijg je zwalkend beleid. En dan zijn we onbetrouwbaar voor onze part- ners.” Die begroting wordt soms wel bijge- schaafd. “We hebben door alle fosfaatperi- kelen bijvoorbeeld geen vaste medewerker aangenomen.”
Als het geld beschikbaar is, durft de biologische melkveehouder echter wel door te pakken. Zo kocht hij eind no- vember een automatische stroverdeler om arbeid te besparen. Investeringen
12 BOERDERIJ 104 — no. 12-13 (18 december 2018)
moeten voor hem verantwoord te zijn. De beslissing voor een grote aankoop neemt De Goeij altijd samen met zijn vrouw en vader. “We sparren samen, beargumen- ten alles goed en laten één geluid naar de bank of onze partners horen. Dat doen we altijd als familie.”
144 melkkoeien
37 stuks jongvee
155 hectare natuurland
1 nieuwe stroverdeler
Geen pionier Kenmerkend voor De Goeij is dat dingen verantwoord en functioneel moeten zijn. Dat geldt zowel voor techniek als innova- ties. “Ik hoef geen pionier te zijn. Dit is altijd al een lagekostenbedrijf geweest. Over twee jaar gaan we waarschijnlijk wel
FOTO: HERBERT WIGGERMAN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132 |
Page 133 |
Page 134 |
Page 135 |
Page 136 |
Page 137 |
Page 138 |
Page 139 |
Page 140 |
Page 141 |
Page 142 |
Page 143 |
Page 144 |
Page 145 |
Page 146 |
Page 147 |
Page 148 |
Page 149 |
Page 150 |
Page 151 |
Page 152 |
Page 153 |
Page 154 |
Page 155 |
Page 156 |
Page 157 |
Page 158
