VARKENSHOUDERIJ MARKTCIJFERS
BestPigletPrice benadert niveau vorig jaar Prijs per big in € per stuk.
2017
22 24 26 28 30 32 34 36 38
2018 35 BIGGEN DCA BestPigletPrice
€35,00 +1,50
week 50 (10 t/m 14 december) prijzen
VARKENS (in € per kg) Vion
40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Bron: DCA
De biggenprijs houdt de positieve trend vast: elke week komt er weer een paar euro bij. De DCA BestPigletPrice steeg vorige week naar € 35 per big.
Zowel de biggen- als de varkensmarkt houden koers De vleesvarkensmarkt heeft opnieuw een rustige week
achter de rug. Het aanbod slachtrijpe dieren blijft groot en het ruime aanbod wordt in het algemeen goed op- genomen. De varkensnoteringen bleven ook afgelopen week weer gelijk. Vion hield zijn varkensprijs nog altijd onveranderd op € 1,35 per kilo geslacht gewicht. DCA liet de Beursprijs 2.0 op € 1,28 per kilo staan. En de toonaan- gevende Duitse noteringen blijven staan op € 1,36 per kilo geslacht gewicht. Wat wel opvalt, is dat de slacht- gewichten teruglopen.
In Duitsland, waar kerst groter gevierd wordt dan in Nederland, wordt de laatste twee dagen van deze week al niet meer geslacht. Zondagavond en maandag wordt nog wel geslacht voor de versmarkt met kerst. Dieren waar- mee Nederlandse handelaren niet in Duitsland terecht kunnen, komen hier op de markt. Er zijn handelaren en slachterijen die daarom deze week als spannende week zien; blijft de prijs stabiel, of gaat deze toch voor de kerst nog een stapje terug?
Elke week paar euro op biggenprjs Ook de biggenmarkt gaat door op dezelfde weg. Deze houdt de positieve trend in de prijslijn vast. Elke week komt er een paar euro bij. Ook afgelopen week was dat weer het geval: de DCA BestPigletPrice steeg naar € 35 per big en de Vion-notering klom € 2 naar € 34 per big. En toch zijn niet alle vermeerderaars tevreden. Juist nu de prijs weer uit het dal klimt, kunnen sommigen er niet vol van profiteren omdat de aantallen teruglopen. Door de extreme hitte van afgelopen zomer komt de dip door vruchtbaarheidsproblemen niet alleen eerder, maar ook harder aan. Er zijn boeren die een productie- vermindering van 10% moeten incasseren. De verwachting is dat ook volgende week de prijzen hun lijn omhoog blijven vasthouden, om dan in de feest- weken waarschijnlijk stabiel verder te gaan. Prognose: Vleesvarkens: prijsdruk. Biggen: prijsstijging.
Compaxo (excl. btw) Van Rooi Meat
DCA Beursprijs 2.0 geslacht (deze week) DCA Beursprijs 2.0 levend (deze week)
Varkens buitenland Vereinigungspreis (D.) Tönnies (D.) Vion (D.)
Internetveiling Teleporc (D.) (vrijdag) Danish Crown (Den.) (deze week) Marché Porc Breton (Fr.)
BIGGEN (in € per big) Vion
DCA BestPigletPrice
Biggen buitenland Vereinigungs Ferkelpreis (week 51) (D.) Nord-West 25 kg. (week 50) (D.) Danish Crown (Den.) Vlaamse biggenprijs (B)
SLACHTZEUGEN (in € per kg) Vion (geslacht)
Haarle (deze week) (levend) Tönnies (D.)
Danish Crown (Den.)
BIJPRODUCTEN (in € per % droge stof) Tarwegistconcentraten Sastapro (Bonda) Bergapro (Bonda) ProtiBest (Van Triest) Grainpro (Van Triest)
Protiwanze (ForFarmers) Protiflow (Rined) AmyPro (Duynie)
Tarwezetmelen Tarwemix Corami (Bonda) BasiQ (Bonda)
Amidyn (ForFarmers) Hamino Spezial (Duynie) Kröner (AR Coproducten) Premium (Rined)
Aardappelstoomschillen Van Triest
verschil
1,35 ● 0,00 1,21 ● 0,00 1,29 ● 0,00 1,28 ● 0,00 1,03 ● 0,00
1,36 ● 0,00 1,36 ● 0,00 1,36 ● 0,00
1,40 ▼ 0,02 1,139 ▼ 0,027 1,181 ▼ 0,001
34,00 ▲ 2,00 35,00 ▲ 1,50
36,50 ▲ 1,00 34,50 ▲ 1,00 39,78 ▼ 3,15 21,00 ▲ 1,00
1,00 ● 0,00 0,65 ▼ 0,05
0,75 ▼ 0,09 0,710 ▼ 0,027
1,95 ● 0,00 2,10 ● 0,00 2,30 ● 0,00 2,20 ● 0,00 2,20 ● 0,00 2,10 ● 0,00 2,15 ● 0,00
2,55 ● 0,00 2,65 ● 0,00 2,65 ● 0,00 2,65 ● 0,00 2,55 ● 0,00 2,65 ● 0,00
2,00 ● 0,00
Duynie 2,00 ● 0,00 Rined 2,00 ● 0,00 ForFarmers (Noliko)
2,15 ● 0,00
VLEESVARKENS Danish Crown
€1,139 -0,027
BOERDERIJ 104 — no. 12-13 (18 december 2018)
151
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132 |
Page 133 |
Page 134 |
Page 135 |
Page 136 |
Page 137 |
Page 138 |
Page 139 |
Page 140 |
Page 141 |
Page 142 |
Page 143 |
Page 144 |
Page 145 |
Page 146 |
Page 147 |
Page 148 |
Page 149 |
Page 150 |
Page 151 |
Page 152 |
Page 153 |
Page 154 |
Page 155 |
Page 156 |
Page 157 |
Page 158
