ACTUEEL
VARKENSHOUDERIJ
130 biologische zeugen
87 hectare grond
10 hectare vrije uitloop
Philippe Moureaux houdt in Caro (Fr.) 130 biologische zeugen op 87 hectare land, waar- van 10 hectare vrije uitloop.
Eigen voer op gemengd bedrijf met outdoor-varkens
Varkenshouder Philippe Moureaux schakelde om naar biologisch en kocht een voerinstallatie voor eigen en aangekochte gewassen.
Van de 650 ton voer die biolo- gisch varkenshouder Philippe Moureaux jaarlijks nodig heeft voor zijn varkens, produceert hij er zelf 300. Grondgebonden productie is een speerpunt binnen zijn bedrijfsvoering. Hoewel hij eerst terughou-
dend was om biologisch te gaan werken, met name voor de akkerbouwtak, besloot hij in 2008 toch de stap te wagen. Voor die tijd leverde hij tien jaar aan een vleesmerk waarvoor hij de varkens al buiten moest houden. “We bleven met 130 zeugen in de open lucht werken en besloten de helft van de jaarlijks geproduceerde 2.400 biggen zelf af te mesten en de andere helft te verkopen”, vertelt Moureaux. Destijds had hij 47 hectare grond en moest hij voer gaan bijkopen. Door de gefaseerde aankoop van nog eens 40 hectare kon hij de eigen voerproductie opschroeven van 35 naar 46% van het totale rantsoen. Met de aangekochte grond kon hij ook een betere gewasrotatie doorvoeren. In 2016 investeerde Moureaux
in een voerinstallatie. Voor die tijd gebruikte hij al zijn natte mais en graan, aangevuld met aangekocht voer. Nu koopt hij alleen nog gewassen bij van biobedrijven uit de buurt, vooral triticale en veldbonen. Gerst koopt hij via zijn coöperatie. Het graan slaat hij op in vijf staande silo’s, samen goed voor 260 ton. De natte maïs gaat in een sleufsilo met een capaciteit van 120 ton.
De eigen voerproductie vraagt wel een andere organisatie, stelt Moureaux: “Bij de oogst is er vaak opeens een enorme aanvoer, en daar moet je op ingericht zijn.” Hij gaat zijn opslagruimte daarom verder uit- breiden. Graan en mais moeten schoon zijn en niet te vochtig. Moureaux kocht een sorteer- machine om plantenresten te scheiden. Ook staat de aankoop van een kleine droogmachine op de planning. Per dag is hij 20 minuten bezig om 2,5 ton voer te maken. Zijn grootste uitdaging blijft nog de eiwitvoorziening. In de biologische veehouderij is het gebruik van synthetische aminozuren niet toegestaan. Hij moet het van gewascombinaties hebben, bijvoorbeeld tritica- le-erwten. uit: La France Agricole
KORT NIEUWS
Welzijn centraal in ‘beste idee van varkensland’
Het centrale thema voor de eerste landelijke editie van ‘Het beste idee van varkensland’ is dierenwelzijn. Dat melden de organisatoren Coöperatie Varkensartsen en het Open Innovatiecentrum VKON. Ideeën kunnen ingestuurd worden via www.hetbesteideevanvarkens-
land.nl. De winnaar wordt op 28 mei bekend gemaakt.
Denen werken aan nieuw vaccin tegen darminfecties
Verschillende partijen in Denemarken werken aan een vaccin tegen darminfecties bij gespeende biggen. Het vaccin moet tegen drie bacteriële infecties werken en moet het antibioticagebruik verlagen en het veel gebruikte zink vervangen. De Deense overheid steunt het project met € 1,5 miljoen uit een innovatiefonds.
KIJK OP
BOERDERIJ.NL voor een uitgebreider bericht
ViN heeft overschot jutezakken
Varkens in Nood (ViN) biedt varkenshouders gratis jutezakken aan. De jutezakken zijn overgebleven van de afgelopen Sinterklaasactie waarbij geld ingezameld is om zeugen te voorzien van juten doeken. Niet alleen de zakken, maar ook de bevestigingsbeugels zijn door die fondsen gefi nancierd.
LNV: zwijnenjacht Twente was toegestaan
De bewegingsjacht op wilde zwijnen die in januari in Twente werd gehouden, mocht. Dat schrijft minister Carola Schouten in een reactie op Kamervragen. De jacht werd gehouden om verspreiding van Afrikaanse varkenspest te voorkomen.
BOERDERIJ 104 — no. 24 (12 maart 2019) 41
FOTO: I. LEJAS
FOTO: BERT JANSEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
