ACTUEEL
VARKENSHOUDERIJ Chinese vraag naar varkensvlees zal groeien
In China worden nu nog massaal varkens geslacht, maar daar komt een eind aan door de problemen met Afrikaanse varkenspest. De Europese sector kan profiteren.
De verwachting is dat aan het begin van de zomer China op grote schaal varkensvlees gaat importeren en dat de varkensprijs dan aantrekt. Dat schrijft marktdeskundige Albert Hortmann-Scholten in het Duitse Wochenblatt.
Door Afrikaanse varkenspest (AVP) is de Chinese vleesvarkensstapel afgelopen jaar met 35 miljoen dieren gekrompen, tot 366 miljoen varkens afgelopen december. De zeugenstapel krimpt ook snel. Het aantal zeugen nam met 9,6% af, wat neerkomt op 4,5 miljoen dieren. Dit aantal is bijna de helft van het aantal zeugen dat de 28 EU-lidstaten samen houden. Sinds augustus vorig jaar zijn offici- eel 108 gevallen van AVP gemeld, in 27 verschillende provincies. Volgens officiële cijfers zijn meer dan een miljoen varkens door de overheid afgemaakt. Ingewijden schatten dat dit aantal veel hoger ligt, schrijft Hortmann-Scholten. Vooralsnog zit de Europese varkensprijs al maanden muurvast. Volgens slachterijen ontbreekt het aan impulsen op de diverse
Komende zomer wordt een grote vraag naar varkensvlees vanuit Azië verwacht. Dit komt de Europese slachtprijzen ten goede.
afzetmarkten voor varkensvlees. Niettemin is de verwachting dat de situa- tie in het begin van de zomer omslaat en de Chinese varkensvleeshonger het binnen- landse aanbod overtreft. Vooral de Europe- se en Braziliaanse varkenssector zullen dan profiteren van de groeiende Chinese vraag. Amerika vecht nog een handelsconflict met China uit, wat flink geld kost. De Ameri- kaanse varkensprijs lag half februari op
Mestverwerker Mestac voert productie op
Mestac gaat wekelijks 500 ton varkensmest meer verwerken na ver- groting van de verwer- kingscapaciteit.
Coöperatie Mestac voert de productie van mestverwer- kingsfabriek Merensteyn in Ysselsteyn op. Op dit moment wordt wekelijks zo’n 3.000 ton varkensmest verwerkt. Mestac verwacht de productie binnen- kort op te schroeven naar 3.500 ton per week.
“Dit jaar verwerken we naar verwachting 150.000 ton. Volgend jaar moet 170.000 tot 175.000 ton haalbaar zijn”, zo
zegt Bas van den Bergh, mana- ger bij Mestac. De productie- capaciteit van de mestverwer- kingsfabriek is de afgelopen twee jaar vergroot. Op dit mo- ment wordt enkel varkensmest verwerkt. In de toekomst wordt mogelijk rundveemest bijge- mengd.
Ruim 75 varkenshouders laten op contractbasis mest aanvoeren naar de mestfabriek in Ysselsteyn. Zij betalen dit jaar € 26,50 per kuub. Dat is inclusief transport, zo laat Van den Bergh weten. Merensteyn heeft ongeveer driekwart van zijn aanvoer vastliggen met langjarige contracten. “We willen een bepaald percentage vrijhouden voor vrije levering.
Mestac investeeerde de afgelo- pen jaren in uitbreiding van de verwerkingscapaciteit.
Er is nog ruimte voor verdere afzet”, aldus Van den Bergh, die laat weten dat Mestac de jaarlijkse contracten heeft afge- rond en ondergebracht bij zijn distributeurs.
In 2018 kwam de mestafzet BOERDERIJ 104 — no. 24 (12 maart 2019)
moeizaam op gang doordat het uitrijden van mest lange tijd onmogelijk was. Na dit zeer moeizaam verlopen jaar merkt Van den Bergh nu een positievere stemming op de mestmarkt. “Er lijkt simpel- weg meer plaatsingsruimte te zijn. We zien hier in het zuiden een aantal rundveehouders stoppen. De fosfaatrechten worden deels opgekocht door melkbedrijven in het noorden. Dit zou de mogelijkheden voor varkensmest moeten verrui- men.”
Het is volgens Van den Bergh nog niet duidelijk of deze op zich gunstige ontwikkeling dit jaar al leidt tot lagere afzetkos- ten.
39
0,96 cent per kilo geslacht gewicht. Maar ook daar gloort hoop. De termijnbeurs van Chicago verwacht voor augustus prijzen tussen € 1,55 en € 1,60 per kilo geslacht gewicht. Want niet alleen China kampt met dierziekten. Ook in Japan en Vietnam staat de varkensstapel onder druk. In eerstge- noemd land is klassieke varkenspest de oorzaak. Dus heel Azië gaat vermoedelijk meer varkensvlees importeren.
FOTO: BERT JANSEN
FOTO: BERT JANSEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
