Door Martijn Knuivers
ALLEEN GROENBEMESTER EN MEST ONVOLDOENDE COMPOST IN PLAATS VAN DIERLIJKE MEST AANVOER ORGANISCHE STOF VAAK ONVOLDOENDE
Case van voorbeeldbedrijf
Een voorbeeldcase. Bedrijf X is 120 hectare groot. Het is een vrij extensief bedrijf op kleigrond, met verhoudings- gewijs veel maaivruchten en een ruimterotatie aard- appelen en uien. Het bouwplan bestaat uit 30 hectare consumptieaardappelen, 15 hectare zaaiuien, 15 hectare suikerbieten, 35 hectare wintertarwe, en 25 hectare gras- zaad. Het stro van de wintertarwe wordt verhakseld, het hooi van het graszaad wordt wel verkocht. Na de winter- tarwe wordt gele mosterd als groenbemester ingezaaid. De aardappelen, suikerbieten en wintertarwe worden bemest met varkensdrijfmest. De uien en aardappelen krijgen ook nog iets fosfaat uit kunstmest (tabel 1). Leidend bij het opstellen van een bemestingsplan is de mineralenbalans, niet de organischestofbalans. stelt Remijn. De organischestofbalans volgt uit de minera- lenbalans. Daarna is fi netunen mogelijk. Er mag op bedrijfsbasis nooit meer dan 75 kilo fosfaat per hectare aangevoerd worden (tenzij het fosfaatarme grond is)
en 170 kilo stikstof uit dierlijke mest. Vrijwel overal in Nederland is de fosfaatruimte de beperkende factor, niet de stikstofruimte.
Dit voorbeeldbedrijf op klei vult vrijwel zijn gehele fosfaatruimte met varkensdrijfmest in (tabel 1). Dit be- drijf voert meer fosfaat aan, dan dat het via de gewassen afvoert. Dit kan ook, aangezien in deze voorbeeldcase de Pw lager is dan 35. Op andere gronden, bijvoorbeeld op zandgronden met hoge Pw-getallen, is dat vaak anders- om. Bij een Pw hoger dan 55 mag maar 50 kilo P worden aangevoerd. In dergelijke gevallen is het nog lastiger de organischestofbalans kloppend te krijgen, vanwege de krappere aanvoer van dierlijke mest.
Af raak eff ectieve organische stof Organische stof breekt af. Dat varieert tussen de 1 tot 5% per jaar en hangt af van de organische stof, grondsoort, lutumgehalte, hoogte van het organischestofgehalte, C/N-verhouding, ouderdom van de organische stof, de
BOERDERIJ 104 — no. 24 (12 maart 2019) 21
Is de groenbe- mester maar matig geslaagd, dan is de aanvoer eff ectieve organische stof maar de helft of minder. En dat komt toch vaak voor. FOTO: MARK PASVEER
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
