Dat vele wegen naar Rome leiden, mag bekend heten. Dat de meesten, op weg naar zuidelijker streken, vaak voorbijrijden aan Piemonte, is op zijn zachtst gezegd een gemiste kans. Deze veelzijdige regio in het noordwesten van Italië biedt namelijk een scala aan landschappelijke, stedelijke en culinaire hoogtepunten.