elke dag


voor


WITLOF MET HAM EN


KAAS UIT DE OVEN HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 15 MIN. + 40 MIN. OVENTIJD


4 stronken witlof 1 zak aardappelschijfjes (600 g, diepvries) 1 kleine knolselderij (500 g) 16 plakjes achterham (vleeswaren) 1 pot Besciamella (bechamelsaus, 400 g, Grand’Italia) 100 g oude kaas, geraspt ovenschaal (25 x 34 cm) keukenmachine


1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof in de lengte in kwarten. 2 Verdeel de aardappelschijfjes over de bodem van de ovenschaal. Schil de knolselderij en snijd in parten. Rasp grof met een rasp of in de keuken- machine. Verdeel de helft over de aardappelschijfjes. 3 Wikkel elk stuk witlof in een plakje ham. Leg de rolletjes strak tegen elkaar in de ovenschaal. Verdeel de rest van de knolselderij erover. Schenk de bechamelsaus er gelijkmatig over en bestrooi met de kaas. 4 Bak de schotel in het midden van de oven in ca. 40 min. goudbruin en gaar. Dek af met aluminiumfolie als de kaas te donker wordt.


Je kunt dit gerecht 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. Verwarm af- gedekt met aluminiumfolie ca. 25 min. in de oven op 180 °C.


Bevat p.p. 545 kcal • 23 g eiwit • 25 g vet • 48 g koolhydraten Prijs p.p. € 2.85


allerhande 06-2013


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95