Is het nog goed? Gedeukte appels, een slappe komkommer of kaas


met een plekje... Hoe weet je of je het moet weggooien of nog prima kunt eten?


THT VS. TGT Op verpakkingen kan een


Ten minste houdbaar tot-datum (THT) of een Te gebruiken tot-datum (TGT) staan.


Producten met een THT-datum kunnen na deze datum vaak nog zonder gevaar gegeten worden, maar de smaak, geur


of kleur kan wel achteruitgaan. Een TGT-datum staat op


voedingsmiddelen die je maar kort kunt bewaren, zoals vlees, vis, voorgesneden groenten en koelverse maaltijden. Deze datum is de laatste dag


waarop je het product veilig


kunt eten. Tip: vries het voor of op deze datum in!


Oké, een beurse appel is niet zo lekker om uit het vuistje te eten. En op oud brood kauw je ook liever niet. Maar dan nog is weggooien niet nodig. Maak een smoothie of appelmoes met appels en wentelteefjes of tosti’s van oud brood. Zo heb je nog een lekkere lunch ook.


VAN OUD NAAR NIEUW


KIJK, RUIK EN PROEF!


Hoe je weet of je een product na de THT-datum nog kunt eten of drinken? Gebruik je


2DE KANS


zintuigen! Kijk, ruik en proef aan bijvoorbeeld een pak melk. Kijk of de melk geen klonten


Heb je net trek in een snee brood met kaas, zit er een stukje schimmel op. Niet getreurd: snijd het ruim weg en je kunt de rest van de kaas nog prima eten. Let op: dit geldt alleen voor harde kazen. Andere beschimmelde producten moet je wel direct weggooien.


bevat, ruik of de geur niet muf, zuur of overheersend is en


proef of het niet vies smaakt. Is het antwoord 3x nee? Dan kun je de melk nog veilig drinken.


WIST JE DAT ALS JE DE KOELKAST OP 4 °C ZET


BACTERIËN MINDER KANS HEBBEN OM UIT TE GROEIEN? ZO HOUD JE JE ETEN LANGER GOED!


Vul maar in! Inspiratie nodig voor een gerecht met


de ingrediënten die je nog in huis hebt of in een Overblijverspakket vindt? Vul 1, 2 of 3 ingrediënten in bij Koken met overblijvers en er rollen allerlei recepten uit.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121