ONTDEK DE SMAAK
Het vlees van de Black Angus is lekker mals en sappig. Dit runderras staat dan ook wereldwijd bekend om z'n hoge kwaliteit. Met deze burgers geniet je dus van het beste stukje rund.
BLACK ANGUS MAKKELIJK
HERFSTBURGER HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 15 MIN.
INTENSE SMAAK Doordat de Black Angus-
runderen van Albert Heijn grazen op uitgestrekte Ierse weiden, krijgen ze volop beweging. Ook eet dit ras voornamelijk gras en klaver. Dit is niet alleen prettig voor de dieren zelf, maar het vlees krijgt hierdoor ook een intense smaak.
Verhit een grillpan en gril 4 Black Angus- burgers (schaal 270 g, AH Excellent) in 12 min. bruin en gaar. Keer halverwege. Verhit ondertussen in een koekenpan 1 el olijfolie en bak 250 g gesneden kastanje- champignons (zakje) 5 min. op hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout. Snijd ondertussen 4 luxe speltbollen open en besmeer de snijkanten met groentespread pompoen (bakje 150 g). Verdeel over alle onderkanten wat eikenbladslamelange (zakje 100 g) en de kastanjechampignons. Leg op elk broodje een burger, op elke burger een½ el ketchup en een ½ el gebakken uitjes (bakje 100 g).
BEVAT P.P. 550 KCAL | 29 G EIWIT | 34 G VET, WAARVAN 13 G VERZ. | 30 G KOOLHYDRATEN | 900 MG NATRIUM | 3 G VEZELS | PRIJS P.P. € 4.00
SNEL
TIP Vervang voor een burger met nog meer pit de ketchup door srirachasaus (pittige chilisaus).
NATUURLIJK Albert Heijn heeft de receptuur van veel vleesproducten verbeterd. Zo worden waar mogelijk minder zout en alleen nog natuurlijke ingrediënten toegevoegd. Dat komt de smaak van de Black Angus- burger ten goede en dát proef je.
AH Excellent Black Angus- burger
schaal 270 g ¤ 3.50
FOODFOTOGRAFIE: ERIC VAN LOKVEN • FOODSTYLING: BART STUART • STYLING: JAN-WILLEM VAN RIEL
LEKKER VOOR VANDAAG
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126