ADVERTORIAL DE LEKKERSTE TAART
MET SLOW KOFFIE Even een moment voor jezelf met filterkoffie van Lavazza. En neem er dan gelijk ’n puntje koffietaart bij.
Lavazza mengt en roostert al sinds 1895 koffiebonen. Die ervaring proef je in hun filterkoffies. Deze slow koffie heeft namelijk een lange doorlooptijd waardoor de nootachtige aromatische smaak goed wordt opgenomen. De Filtro Italiano Tradizionale is medium gebrand en zacht van smaak. Kun je er geen genoeg van krijgen? Verwerk de koffie dan eens in een taart. De pittige koffie gaat perfect samen met de chocolade en fluweelzachte karamel. Extra stukje?
PROBEER MAAR EENS
KOFFIECHEESECAKE MET KARAMEL EN
CHOCOLADE GEBAK – 10 PERS. – 20 MIN. + 5 UUR WACHTTIJD
Lavazza Filtro
Italiano Tradizionale pak 250 g ¤ 2.99
MEER WETEN OVER KOFFIE? KIJK OP
LAVAZZA.NL
Zet 1 blikje gecondenseerde melk (397 g) ongeopend in een pan en schenk er zoveel water bij tot het blikje onderstaat. Kook de melk met de deksel op de pan op laag vuur in 2½ uur tot karamel. Zorg dat het blikje onder water blijft en vul het water regelmatig bij. Laat het blikje ongeopend 30 min. afkoelen. Week ondertussen 6 blaadjes gelatine in koud water en smelt 70 g boter. Maal 200 g speculaas fijn in een keukenmachine en meng de boter erdoor. Verdeel het mengsel over de bodem van een ingevette spring- vorm (Ø 24 cm) en druk aan. Knijp de gelatine uit en los op in 100 ml warme Lavazza Tradizionale filterkoffie. Voeg 600 g roomkaas toe en meng goed. Verdeel het mengsel over de speculaasbodem. Zet de taart 2½ uur in de koelkast. Verdeel de helft van de karamel erover, schaaf er 50 g extra pure chocolade 72% boven en serveer.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126