colofon & medewerkers


Allerhande is een uitgave van Albert Heijn, Zaandam Conceptontwikkeling Fabrique, Amsterdam; MediaPartners Group, Amstelveen; Studio Room, Naarden


Contentproductie en realisatie MediaPartners Group, Amstelveen


Albert Heijn Senior manager Rutger Anema


Coördinator advertenties en drukwerk Renate Hellingman-Rode Assistent-manager Esther van Heijningen Redactiecoördinator Monique Overbeeke (a.i.), Sandra Serrano Saavedra Manager digitaal Jet Wieske


Manager winkelinspiratie Annemiek Schram


Hester de Goede ‘Deze maand vieren we de verse lenteoogst. Mijn favoriet is de rabarber- tiramisu. Romige mas- carpone met een frisse combi van rabarber en sinaasappel. Wacht niet te lang met proberen, want het rabarberseizoen duurt maar kort.’


MediaPartners Creatief directeur Irpa Allard Creative director food Ico van Rheenen


Concept director Albert Heijn Marieken van den Braak Content director print Lyn Kuyper Content director digitaal Nina Bronwasser Client services director Ragnhild Bajema Coördinator content Annemarie Coopman Coördinator culinair Colette de Volder Culinair team Judith Claas, Hester de Goede, Minta Nicolaï Coördinator tekst Thea Tijssen


Tekstteam Clarina Hustinx, Marlous van Sikkelerus, Chantal van Welsem-Janssen Coördinator beeld Sylvia Meijer


Beeldteam Karin Köhne von Jaski, Sharon van der Leur Coördinator vormgeving Vanessa van de Weerd


Vormteam Joanne Bay Christensen, Jennifer van Heumen, Peter Nilsson, Allan Grotjohann Coördinator digitaal Ingrid van der Chijs


thema van de maand deze maandvers


Want als asperges in het seizoen zijn, willen we er heel vaak en op zo veel mogelijk manieren van genieten.


00 M5-13 vers van de maand 3.indd 15-16 00 23-03-15 12:17 In de lente heerst bij Allerhande wittegoudkoorts. SALADE VAN DUNGESCHAAFDE ASPERGES thema van de maand


Digitaal team Jony Gruijters, Brenda Noordeloos Coördinator projecten Simone Terpstra Account- en projectmanagementteam Amarza Hudson, Annelotte Stekelenburg Coördinatie Productie Frank van der Kolk Met medewerking van


RIJK AAN VITAMINES


OOK OP VIDEO AH.NL/ALLERHANDE


Jaap Backx, Saskia Borst, Hilli voor den Dag, Jamie de Groot, Jeannette van Haastert, Wouter Heijselaar, Katinka Huiskamp, Sioe Sin Khoe, Aisling Kieft, Eric van Lokven (coverfotografie), Renata Luijmes, Eke Mariën, Marit Moeskops,


Groene en witte asperges in een gezonde salade met krachtige smaken


Bob Mulder, Myra Muller, Hanneke Munster, Eline Nauta, Scriptum, Laura Simons, Aimée Sobels,


Vers deze maand


In deze nieuwe rubriek zetten we elke Allerhande een seizoensheld in de spotlights. We beginnen met een ultieme voorjaarsfavoriet: asperges.


Madeleine Schönherr, Martine Steenstra, Merryl Tielman, Bibi Tordoir, Tara Tromp, Rietje van Vreden


Drukwerkinkoop Sumis, Amstelveen Lithografie Dinq media, Hilversum Druk Roto Smeets Deventer, Deventer


Mirte Huizinga,


brand manager biologisch Albert Heijn


‘Biologisch boodschappen doen wordt extra makkelijk met ons nieuwe eigen merk AH Biologisch. Het bestaat uit bijna 500 producten, die met zorg zijn geselecteerd op smaak en kwaliteit. In deze Allerhande vind je volop inspiratie om er heerlijk mee te koken.’


Renate Hellingman-Rode ‘Wist je dat Allerhande wordt gedrukt op duurzaam FSC- papier? Dat betekent dat het papier is gemaakt van bomen uit verantwoord beheerde bossen, waar met oog voor mens en milieu wordt gewerkt. Met het FSC-papier maken we Allerhande een stukje groener.’


NIEUWE RUBRIEK


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105