FOODFOTOGRAFIE: SVEN BENJAMINS • FOODSTYLING: MARTINE STEENSTRA • STYLING: ULRIKA GUSTAFSSON
advertorial Kleurrijk en knapperig
Breng de zon op je bord met de crispy maïskorrels van Bonduelle.
G
oudgele maïskolven zijn van oorsprong Zuid-Amerikaans. Geen wonder dus dat je ze veel tegenkomt
in bijvoorbeeld de Mexicaanse keuken. Ont- dekkingsreiziger Columbus bracht de maïs- kolven naar Europa, dus maken wij er ook allerlei Hollandse én mediterrane gerechten mee. Deze bloemkoolcouscous bijvoorbeeld. Met de kant-en-klare, zongerijpte crispy maïskorrels van Bonduelle staat dit gerecht zo op tafel.
Bloemkoolcouscous
met maïs HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 15 MIN.
Bonduelle Crispy maïs blikje 150 g of 300 g € 0.92/€ 1.23
Stap 1 Verdeel 1 kleine bloemkool in roosjes. Maal in een keukenmachine fijn tot de bloem- kool op couscous lijkt. Doe in een schaal en meng met 2 el citroenolijfolie (fles 250 ml, AH Excellent), ½ el kerrie , ½ el gemalen komijn, peper en eventueel zout. Stap 2 Snijd 360 g verse minitomaatjes (bijv. AH Tomatenmix) in partjes en laat 1 blikje crispy maïs (300 g, Bonduelle) uit- lekken. Snijd 1 bakje munt (15 g, alleen de blaadjes) fijn en verkruimel 200 g Griekse feta. Meng de tomaat, maïs, ½ potje Taggia-olijven (à 180 g, AH Excellent, uitgelekt), munt en feta door de couscous en serveer.
MEER RECEPTEN EN INSPIRATIE? VERRAS JEZELF OP
WWW.BONDUELLE.NL
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105