lekker elke dag KIPBURGER
THAISE KIP- KOKOS- NOEDELSOEP
oven
Een burger-de-luxe met heel veel smaakmakers: rucola, mozzarella, augurken en een bruschetta- topping van gegrilde groenten.
LUNCHGERECHT – 4 PERS. – 25 MIN. + 10 MIN. OVENTIJD
INGREDIËNTEN 4 meergranen pistolets (afbak, AH Biologisch)
2 el olijfolie 4 kipschnitzels (AH Biologisch)
1 bol mozzarella (zakje 125 g)
40 g rucola (AH Biologisch) ½ potje bruschetta topping gegrilde groente (à 195 g)
8 augurkenschijven (pot Kühne 330 g)
STAP 1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak de pistolets af volgens de aanwijzingen op de verpakking. STAP 2 Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en bak de schnitzels in 5 min. goudbruin en gaar. Keer regelmatig. Laat uitlekken op keukenpapier. STAP 3 Snijd de mozzarella in plakjes. Snijd de broodjes open. Leg de rucola en schnitzels erop. Verdeel de bruschetta- topping, augurkenschijven en mozzarella erover. Serveer direct.
BEVAT P.P. 540 KCAL • 31 G EIWIT • 19 G VET, WAARVAN 6 G VERZ. • 59 G KOOLHYDRATEN • 900 MG NATRIUM • 4 G VEZELS • PRIJS P.P. € 2.80
lactosevrij
aziatisch
Houd je van oosterse soep? Dan kun je je hart ophalen met deze Thaise klassieker. Met biolo- gische kipdijfilet, gember, kokosmelk en limoen.
HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 25 MIN.
INGREDIËNTEN 250 g biologische eiernoedels (pak Go-Tan)
300 g kipdijfilet (AH Biologisch)
3 cm verse gember (zakje 150 g, AH Biologisch) 2 el arachideolie
AH Thaise vissaus
fles 250 ml € 1.29
650 g pittige Thaise roerbakmix
1½ kippenbouillontablet 400 ml kokosmelk 2 limoenen 4 el vissaus (fles 250 ml) 1 bakje koriander (15 g)
STAP 1 Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. STAP 2 Snijd de kip in stukjes. Schil en snijd de gember fijn. Verhit de olie in een soeppan en roerbak de kip 2 min. Voeg de gember toe en roerbak 2 min. mee. Doe de groentemix erbij en roerbak nog 1 min. STAP 3 Voeg 850 ml water, de bouillontabletten en kokosmelk toe en breng aan de kook. Laat 2 min. koken. Voeg de noedels toe. Pers 1 limoen uit. Breng de soep op smaak met het limoen- sap, de vissaus en eventueel zout. STAP 4 Snijd de korianderblaadjes grof en snijd de tweede limoen in partjes. Verdeel de noedelsoep over 4 kommen en bestrooi met de koriander. Serveer met de partjes limoen.
BEVAT P.P. 610 KCAL • 26 G EIWIT • 30 G VET, WAARVAN 20 G VERZ. • 57 G KOOLHYDRATEN • 2350 MG NATRIUM • 5 G VEZELS • PRIJS P.P. € 3.55
WELK BIER?
GULPENER UR WEIZEN
Burgers en bier zijn een klassieke combi. Kies bij deze burger met kip voor dit verfrissende witbier met een aangenaam bittertje en een vleugje kruidnagel.
LAND/STREEK GULPEN, NEDERLAND OOK LEKKER BIJMOSSELEN, PASTA MET GARNALEN OF KIP PRIJS 6 X 0.33 LITER € 6.02
kun je via WhatsApp recepten delen met je vrienden. Handig!
Bezoek je
ah.nl/allerhande met je smartphone? Vanaf nu
fruitig&fris
FOODFOTOGRAFIE: ERIC VAN LOKVEN • FOODSTYLING: GORAN TODOROVIC • STYLING: ULRIKA GUSTAFSSON • FOTOGRAFIE: SVEN BENJAMINS
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105
