(b) Schreib die Mengen (the amounts) auf, die du hörst. Ein ___________ Sahne Ein ___________ Milch Eine ___________ Senf 200 ___________ Wasser 400 ___________ Mehl
Eine ___________ Tomaten Eine ___________ Salz
Ein ___________ Backpulver 4 ___________ Zucker
2. Lesen Zutaten:
Schweizer Schokoladenkuchen mit Nüssen Rezept:
175 g Butter (weich) 200 g Zucker 5 Eier
100 g gemahlene Haselnüsse 100 g gemahlene Mandeln 3 EL Kakao 2 EL Sahne
150 g Zartbitter (dunkle) Schokolade (klein schneiden) 200 g Mehl 1 TL Backpulver
Zubereitung: 1. Ofen: 180°C 2. Butter und Zucker verrühren. Mandeln, Haselnüsse und Eier dazugeben. Mehl und Backpulver mischen. Den Mehl- Backpulver-Mix, Kakaopulver, Sahne und Schokolade zum Teig geben.
3. Den Teig in eine Kastenform füllen. 4. Den Kuchen 50 Minuten backen. 5. Den Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen. 6. Mit Puderzucker bestreuen.
Wortschatz der Teig: dough, die Kastenform: loaf tin
