REPORTAGE ▶▶▶


Piet Beurskens: “Ik zou vanwege de weersomstandigheden liever vanaf begin april pas gaan planten, maar ik snap wel dat telers uit oogpunt van arbeidsplanning ervoor kiezen om al vroeger te starten met planten.”


jaar dat niet aan de orde. We hebben er wel speciale ULO-cellen voor, met bewaarcondi- ties van 10% CO2


en 3 à 4% O2 . Onder die con-


dities kun je blauwe bessen 6 tot 8 weken be- waren om zo het seizoen te verlengen tot half oktober. Blauwe bes was dit jaar goed aan prijs, dat is een pleister op de wonde van het slechte aspergeseizoen.”


De aspergeplanten hebben door veelvuldig te beregenen de hitte van 2018 goed doorstaan.


30


Ontwikkeling bij rassen Dat er steeds meer rassen beschikbaar zijn, maakt het er voor plantenkwekers niet be- paald makkelijker op. “Elke teler mag het ras kiezen wat hij wil, maar wij proberen het aan- tal rassen wel een beetje te beperken. Nee verkopen doet een plantenkweker natuurlijk liever niet, maar 30 rassen opkweken is on- doenlijk. We proberen met telers ook een planning te maken, zodat we steeds meer op bestelling zaaien. Daar zijn nog stappen in te maken.” Bij Vestjens gaat het om rassen voor de witte teelt in Noord-Italië en Noord-Spanje en voor de groene in het Verenigd Koninkrijk. “Aspalim verdringt daar Gijnlim en Canticus is als vroeg, nieuw ras van Bejo in opkomst. In Duitsland


▶GROENTEN & FRUIT | 26 oktober 2018


werd lang traditioneel Gijnlim en Backlim ge- teeld, maar inmiddels is daar Grolim het meest geteelde ras en Backlim een blijvertje. Grolim is populair vanwege zijn robuustheid, hoge oogstprestatie en minder droogtege- voeligheid. Het aandeel Gijnlim neemt verder af en Prius, Frühlim en Ramires, maar ook Cygnus als vervanger voor Grolim zijn in op- komst. In Nederland is Cumulus echt doorge- broken, maar dat ras past minder goed bij een grootschalige, extensievere aanpak.” Toch apart, zoveel verschillende rassennamen te horen uit de mond van een voormalig mede- werker van Limgroup … “Er komt veel op te- lers af. Ik zie het als mijn taak als medewerker van een plantenkweker om telers te helpen bij hun keuze. Het maakt verschil of je veel aan huis verkoopt of grootschalige afzet hebt. Dat is ook de toegevoegde waarde bij de verkoop van planten. Het is logisch, maar iedere zaad- firma bekijkt de rassen vanuit eigen perspec- tief. In mijn nieuwe rol kan ik daar met een onafhankelijke blik naar kijken.”


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48