Minder stikstof in het water voor de drijvende teelt van bladgewassen gaf stress en productieverlies, biostimulanten hadden daarop geen effect.
basis van zeewier: Kelpak, BioF20, Phyl- green (bruine zeewiersoorten) en Seamel- Pure (rode soort). Verder werd een experi- menteel product getest van zeewier uit de Noordzee. Voor de dosering werden steeds de aanbevelingen van de toeleve- rancier aangehouden. Het driejarig onderzoek werd uitgevoerd op sier- en voedingsgewassen waaronder aardbei en framboos (VK door NIAB EMR), tomaat (Frankrijk door Junia en Pole Légu- mes) en sla (Nederland, Vertify). In het algemeen was de proefopzet overal gelijk, door de gewassen bloot te stellen aan optimale teeltomstandigheden met of zonder toepassing van biostimulanten en aan stressomstandigheden met of zon- der toepassing van biostimulanten. Die stress werd (meestal) opgewekt door min- der gietwater (en hierin opgeloste nutri- enten) te geven.
Vage uitkomsten zachtfruit Bij aardbei (Malling Centenary) op kokos- substraat werd de water-/nutriëntaanvoer tijdens de teelt langdurig gehalveerd, zo- dat het vochtpercentage in het substraat afnam van 60% (= standaard) naar 40%. Daarnaast werd het gewas tijdelijk in stress gebracht door 24 uur geen water/ voeding te geven. De Engelse onderzoekers zagen na de toe- voeging van de commercieel verkrijgbare zeewierbiostimulanten geen enkel posi- tief of negatief effect. De experimentele biostimulant gaf wel wat productieverho- ging, zowel bij de standaard als geredu-
ceerde fertigatie. Overigens had kortdu- rende stress in dit onderzoek geen gevolgen voor de verkoopbare productie. Halvering van de fertigatie gaf in een van (de twee) onderzoeksjaren jaar geen op- brengstverlies. In het daarop volgende jaar zorgde dat echter voor 10% produc- tieverlaging van klasse I vruchten. De on- derzoekers concluderen daaruit dat 20 tot 30% besparing van water en meststof haalbaar moet zijn, zonder dat dit ten kos- te gaat van productie en kwaliteit. De vochtsturing moet dan wel gebeuren via vochtmetingen in het substraat. Voor framboos gaf de toevoeging van bio- stimulanten min of meer vergelijkbare re- sultaten als bij aardbei: de verkrijgbare biostimulanten hadden geen invloed op de productie of brix. De stikstof- en water- efficiëntie leek wel iets te verbeteren. De experimentele biostimulant gaf – opmer- kelijk – wel enige productieverbetering, maar uitsluitend bij het standaard fertiga- tieregime.
Verder werd net als bij aardbei gesteld dat met precisiefertigatie de watergift en het drainverlies 15 tot 25% omlaag kunnen ten opzichte van de praktijk, zonder con- sequentie voor de productie.
Vage uitkomsten In het Franse onderzoek bij tomaat ver- oorzaakten biostimulanten in het ene ge- val wat meer wateropname, in het andere geval wat minder. In de productie waren er geen verschillen, wel leken bij de bio- stimulanten Kelpak en SeaMelPure de vruchten wat groter. Dit was slechts een tendens.
Het bladgewassenonderzoek voerde Ver- tify in Zwaagdijk uit met planten in een (onbedekt) drijvend teeltsysteem (DFT). Door verlaging van met name de concen- tratie stikstof en fosfaat werd stress ge- creëerd. Dit leidde tot productieverlies. Een significante beperking van dit verlies door de gebruikte biostimulanten werd niet waargenomen.
Biostimulant uitsluitend stiumulerend
Een biostimulant stimuleert de voe- dingsprocessen van een plant. Het pro- duct heeft zelf geen bemestende waarde, maar kan er wel voor zorgen dat planteigenschappen verbeteren.
Dat kan door: - een betere beschikbaarheid van
nutriënten in de bodem of rond de wortels (rhizosfeer);
- te zorgen voor een efficiënter gebruik van nutriënten;
- bij te dragen aan een verbetering van productiekenmerken;
- bij te dragen aan een hogere toleran- tie voor a-biotische stress.
▶ GROENTEN & FRUIT | 26 maart 2021 35
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
