TEELT ▶▶▶ BEMESTING ▶▶▶ SPOORELEMENTEN
Meer bladgroen en hogere productie met chelaten
De spoorelementen zink (Zn), koper (Cu) en mangaan (Mn) worden in de praktijk veelal in de vorm van sulfaat toegediend. Het toedienen van Zn, Cu en Mn in chelaatvorm beschermt Fe-DTPA tegen uitwisseling van Fe met deze spoorelementen. Dit voorkomt ijzerverlies en geeft minder schommelingen in het ijzergehalte.
VAK | door Harry Stijger D
e pH-waarde is een belangrijke factor voor de oplosbaarheid van micronutriënten (spoorele- menten) in de voedingsoplos-
sing, teeltbodem en het substraat. “Bij ve- getatieve groei in het voorjaar neemt de plant veel nitraat op, waardoor de pH in de mat kan oplopen”, zegt Levi Bin, Technical Development Manager bij Nouryon, pro- ducent van chelaten. Nitraat is een anion (negatief geladen ion), waardoor de plant bij opname van dit ele- ment negatief geladen wordt. Om neutraal geladen te blijven, geeft de plant als ‘wis- selgeld’ bijvoorbeeld een negatief geladen bicarbonaation af, wat ervoor zorgt dat de pH op kan lopen. “Een pH-waarde van ruim 6 in de voe dings oplossing en mat is voor veel spoor ele menten, bijvoorbeeld man- gaan en zink, aan de hoge kant. Hierdoor zijn deze spoorelementen slecht beschik- baar voor de plant. IJzer zonder chelaat is al bij een pH hoger dan 4 onvoldoende in oplossing om aan de behoefte van de plant te voldoen. Een chelaat zorgt ervoor dat deze spoorelementen ook onder deze pH-omstandigheden in oplossing blijven en daardoor opneembaar zijn voor de plant.”
32
Transportbeschermer Een chelaat is een soort klauwtje dat het spoorelement inpakt en als transportbe- schermer het spoorelement naar de wortel transporteert, alwaar de plant het spoor- element uit het chelaat haalt en opneemt. Bij pH hoger dan 6 kunnen de spoorele- menten ijzer, mangaan, zink en koper in
niet-gechelateerde vorm neerslaan met bijvoorbeeld fosfaten of carbonaten. Bin: “Onbeschermd ijzer slaat veelal neer met fosfaat en is dan niet meer opneembaar. Hetzelfde geldt voor zink en mangaan. Bovendien kan er onder invloed van een hoge pH bij ijzer en mangaan oxidatie plaatsvinden, waardoor bijvoorbeeld mangaan wordt omgezet van 2+ naar 3+ of 4+. Deze zijn dan niet direct opneem- baar voor de plant.” De truc van een chelaat is dat het de posi- tieve lading van een spoorelement veran- dert naar een negatieve lading. Als het ge- heel (chelaat met spoorelement) negatief geladen is, dan zorgt dit ervoor dat er
Bij laag ijzer toonden planten bij chelaat in proeven meer bladgroen en een wat hogere productie.
▶ GROENTEN & FRUIT | 26 maart 2021
FOTO’S: NOURYON
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
