TEELT ▶▶▶ AARDBEI ▶▶▶ TEELTSYSTEMEN
half februari te starten, vanwege de vorst is dat begin maart geworden. De tweede planting is gepland voor half maart, de derde voor half april. De eerste pluk zou de eerste week van mei moeten beginnen. In de zomermaanden blijft de teelt in de vollegrond overeind, met wachtbedplan- ten van de rassen Elsanta en daarna van Limalexia. De eerste planten gaan half april de grond in, de laatste rond 1 juli. De pluk start dan half juli. Deze vollegrond- teelten gaan ook in tunnels, (of kunnen in tunnels). Daarna zijn de drie blokken met substraatruggen weer aan de beurt: de voorjaarsplanten worden uit het substraat getrokken om plaats te maken voor Elsan- ta-trayplanten. Het eerste blok wordt rond 20 juli geplant, de volgende twee volgen steeds een week later. “Zoiets moet het worden.” Klaas de Jager licht toe: met Elsanta zijn omwille van de vruchtkwaliteit trayplan- ten het beste voor de teelt op substraat- ruggen. Van Malling Centenary is de vruchtkwaliteit zowel met wachtbed- als trayplanten goed, en is daarom gekozen voor wachtbedplanten.”
Bij het vullen van de ruggen met kokos wordt de folie over de lengte opengesne- den. De inhoud is 15 tot 15 liter per strekkende meter.
Biologisch bestrijden Een risico van tunnels in de zomer is de warmte. “Dan kan Elsanta voor gaas gaan, dat is een gok”, signaleert Van Meer. De keus voor aardbeien telen onder tunnels,
was aanvankelijk dan ook niet vanzelf- sprekend. “Ik ben van oorsprong een ech- te buitenteler”, gaf hij eerder aan (zie ka- der). Die opvatting kantelde onder invloed van de aangehaalde marktverschuivingen, en daarnaast vanwege de overmatige druk van Californische trips. “Dat dwong me 3, 4 jaar geleden enkele percelen te ruimen. Bestrijden met natuurlijke vijan- den kan, maar daar kom je in de open lucht niet ver. Daarom heb ik twee jaar ge- leden de knoop doorgehakt: in principe alles bedekken.” Er is meer: er heeft zich een mogelijke op- volger voor vader Jan gemeld. “Lieke, mijn jongste dochter. Het is allemaal nog niet zeker, maar vanwege haar interesse in het bedrijf, vind ik dat ik ook moet kijken naar andere teeltmogelijkheden naast de hui- dige. Het is afwachten hoe het gaat lopen, en gezien mijn leeftijd (47) ben ik als het goed is nog een tijdje in beeld, maar ik vind het idee van een opvolger in ieder geval buitengewoon motiverend.”
gfactueel.nl
De kokosvuller werd na montage direct in bedrijf gesteld, de lak komt nog. 30
▶ GROENTEN & FRUIT | 26 maart 2021
Op
gfactueel.nl staat een filmpje van het vullen van de folieruggen met kokos bij Meerfruit in Breda.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
