TEELT ▶▶▶ ASPERGE ▶▶▶ INNOVEREN
Vernieuwend en drie lagen: Kameleon-folie
Zelfs op zijn 73e zit Teboza-grondlegger Math Teeuwen niet stil: afgelopen week introduceerde zijn nieuwe bedrijf FI Trading een nieuwe, meerlaagse, afbreekbare en elastische afdekfolie voor asperge. De ‘Kameleon-folie’ moet kwaliteitswinst én arbeidsbesparing opleveren.
VAK | door Ank van Lier M
ath Teeuwen windt er geen doekjes om: er is nog een wereld te winnen bij asperge. “Aspergetelers doen in feite
al honderd jaar hetzelfde. Er zijn in de loop der jaren wel wat hulpmiddelen ge- komen, denk bijvoorbeeld aan de oogst- hulpen voor asperges en de zwart-witfolie die wij begin jaren negentig introduceer- den, maar per saldo is de vooruitgang mi- nimaal. Er is veel meer mogelijk, vooral omdat het steeds lastiger wordt om vol- doende en goed personeel te vinden.” Teeuwen zoekt daarom al jaren naar mo- gelijkheden om de arbeidsbehoefte in de teelt te reduceren en daarmee de kostprijs omlaag te brengen. Het idee voor ‘Kame- leon-folie’ ontsproot bij zijn vakantiehuis in Zuid-Spanje. “De beste innovaties ont- staan bijna altijd toevallig”, benadrukt hij. “Toen onze kleindochter in de tuin van ons vakantiehuis een kameleon vond, ont- stond bij mij het idee om meerlaagse plas- tic te gaan ontwikkelen die van kleur ver- andert. Door te kiezen voor een donkere toplaag, kun je in het vroege voorjaar maximaal profiteren van het beschikbare zonlicht. Als deze toplaag vervolgens af-
De toplaag van de drie lagen breekt in een tijdbestek van twaalf tot veertien weken geleidelijk af, onder invloed van zonlicht. Dan wordt de onderliggende tweede (witte) folielaag zichtbaar.
34 ▶GROENTEN & FRUIT | 20 november 2020
breekt en witte folie tevoorschijn komt, biedt dat mogelijkheden om kwaliteits- winst te boeken.”
Kwaliteits- en arbeidswinst Samen met de Spaanse foliefabrikant Reyen vas, die ook de zwart-witfolie van Teboza levert, werkte Teeuwen zijn idee verder uit. Dit resulteerde in een drie- laagse, elastische afdekfolie voor asperge, met de toepasselijke naam ‘Kameleon’. De folie heeft een zwarte onderlaag, een wit- te tussenlaag en een toplaag die kan vari- eren van kleur. “Doorgaans zal echter wor- den gekozen voor een donkere kleur van
die afbreekbare toplaag, aangezien je op deze manier het meeste zonlicht kunt ‘vangen’ in het voorjaar”, licht Teeuwen toe. De folie, die in de eerste plaats ge- schikt is voor de vroege aspergeteelt, wordt op dezelfde manier opgebracht als reguliere zwart-witfolie. De inzet van zak- jes zand zorgt ervoor dat de folie strak om het aspergebed spant. “We gebruiken twee keer zoveel zakjes als in de reguliere teelt. Op die manier creëer je meer weer- stand, waardoor de stengel dikker wordt. Doordat de folie zo elastisch is, kan de as- perge namelijk in de folie groeien en tot wel 15 centimeter boven het bed uitko- men. En omdat de folie aan alle zijden evenveel spant, groeit de asperge niet krom. Overigens leent het ene ras zich hier wel beter voor dan het andere.” De folie dient volgens Teeuwen te worden opgebracht in januari of februari. Door de donkere toplaag wordt een maximale
FOTO’S: MATH TEEUWEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
