COLUMN ▶▶▶ Genetische Roulette
door Peter Verschuren, broccoliteler in Raamsdonk (N.-Br.)
I
k ben tegenstander van genetische modificatie. Vooralsnog in iedere vari- ant dus ook Crispr-Cas. Ik zie een bezwaarlijke bedreiging dat door pa-
tenteren en strategische inbreng van eigen schappen multinationals de voed- selketen gaan monopoliseren. Dat wordt uiter aard tegengesproken door de betref- fende bedrijven. Stel je eens voor dat ze het gewoon zouden toegeven, dan zijn ze natuurlijk uitgetamboerd. De politiek moet daarom wetgeving ma- ken om dit tegen te gaan alvorens je van start kunt gaan. Het is nu al van de zotte dat bedrijven die veredelen en nieuwe rassen ontwikkelen ook gewasbescher- mingsmiddelen mogen ontwikkelen, pro- duceren en verkopen. Als je gewassen ‘in elkaar kunt knutselen’, dan is het de kat op het spek binden, lijkt me.
‘De genetische
diversiteit op het veld is afgenomen’
Een andere bedreiging bij genetische mo- dificatie zie ik in de genetische versmal- ling die op kan treden door het kunstma- tig kunnen inbrengen van de gewenste eigenschappen. Bij het introduceren van de hybride ras- sen is er een enorme potentie in produc- tieverhoging gerealiseerd ten opzichte van de voorheen bestaande zaadvaste rassen. De genetische variatie op het veld is hierdoor uniform. Dat betekende echter ook dat er minder weerstand bestond te- gen problemen waar geen rekening mee gehouden was, omdat de genetische di-
versiteit op het veld op deze manier afge- nomen is. We zien dit nu ook bij de weers- extremen waar we steeds meer mee te kampen hebben en bij het ontstaan van nieuwe plagen die een gevolg zijn van het veranderende klimaat. Bij de oogst is een beetje een alles-of-nietssituatie ont- staan.
Bij de mogelijkheid van genetische modi- ficatie gaan we deze genetische ver- smalling nog verder doorzetten. Simpel gezegd, door het inbrengen van de ge- wenste genen (en dat zijn allemaal de- zelfde) gaan de ongewenste genen verlo-
ren. Meer ruimte is er immers niet. Is hiervan een risicoanalyse gemaakt? Kun- nen veredelingsbedrijven borgen dat de genetische variatie zo compleet mogelijk blijft en niet te smal wordt? Veredeling biedt een enorme potentie voor het verduurzamen van de voedsel- productie. Dat moet echter plaatsvinden binnen een kader waarbij rekening wordt gehouden met de potentieel ook zeer grote risico’s. Zo niet, dan spelen we niet zoals nu met vuur, maar spelen we Russische roulette met een bazooka.
▶GROENTEN & FRUIT | 20 november 2020 27
FOTO: PETER ROEK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
