ECONOMISCHE BEREKENING TRAYPLANTEN Versie: 05-10-2020


CHECKED BY: A. Streef, Horst, the Netherlands


Vergelijking tussen een traditioneel trayveld (doek) met het GEGE systeem van opkweken op stellingen 30-60 cm hoogte van de grond


A Uitgangspunten (hectare): Aantal cups per ha


Kosten aanleg opvang water Grond aankoop:


Arbeidskosten per uur Afschrijving vaste kosten:


B Vaste kosten Kosprijs per cup per jaar:


C Variabele kosten Stekken


Ranken + onkruid


Uitkloppen + opruimen Gewasbescherming Bemesting


Totaal variabel D TOTAAL KOSTEN PER CUP / JR TRADITIONEEL 450.000 p/ha


€ 30.000,00 € 100.000,00


€ 21,00 p/uur 10 Jaar


Afschrijving+ rente+ onderhoud 9,13 Eurocent per cup per jaar


Eurocent per cup per seizoen 1,87 Eurocent 1,87 Eurocent 1,17 Eurocent 0,72 Eurocent 0,91 Eurocent 6,53 Eurocent


TRADITIONEEL   GEGE SYSTEEM 700.000 p/ha


€ 30.000,00 € 100.000,00


€ 21,00 p/uur 10 Jaar


Afschrijving+ rente+ onderhoud 10,10 Eurocent per cup per jaar


Eurocent per cup per seizoen 1,40 Eurocent 0,93 Eurocent 0,59 Eurocent 0,41 Eurocent 0,52 Eurocent 3,85 Eurocent


GEGE SYSTEEM   10,9% 


25% sneller stekken 100 uur/baan


2900,=/ha/jr 3666,=/ha/jr


150K€/5 ha incl. filter


Niet meegenomen in de berekening: Verbeterd milieu Beter werkomstandigheden Verduisteren/Vorstbeveiliging is eenvoudiger en goedkoper per cup op het GEGE systeem Plantkwaliteit is gezonder: Gemakkerlijker verschillende rassen te telen op het GEGE systeem


Bedragen zijn indicatief en kunnen per land en omstandigheid variëren. GEGE en Delphy kunnen hiervoor niet verantwoordelijk worden gehouden. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met GEGE machinebouw +31 413365219, Bart van Schaijk


bartvanschaijk@gegebv.nl


drijf anders is dan verondersteld in de be- rekening.


Arbeid en arbeidsplatform Voor zowel het traditioneel trayveld als voor de opkweekstellingen is gerekend met 1 hectare met 250 plantrijen voor 450.000 planten (traditioneel), of met 440 rijen voor 700.000 planten (stellin- gen). Voor beide veldtypen is de investe- ring voor de opvang, filtering en herge- bruik van (drain)water gelijk, dat geldt ook voor de trays en de grond. De werkge- verskosten voor arbeid zijn begroot op € 21 per uur. De jaarlijkse vaste kosten worden bepaald door de investeringen voor zaken als het veld, de beregening, drainwateropvang en dergelijke. Te zien is dat de veldaanleg voor het GeGe-systeem hoger is dan voor een traditioneel veld. Dat komt door de stellingconstructie en wat daarbij hoort. Verder is er het mobiele arbeidsplatform, à € 140.000. Ervan uitgaande dat met het platform gemakkelijk wekelijks 1,3 hecta- re stekken gestoken kan worden, en dat dit werk in drie weken moet gebeuren, komt de capaciteit uit op 4 hectare. Bij de volledige benutting van het platform is de investering per hectare: 140.000:4 =


€ 35.000. Is een hogere capaciteit voor het stekken steken vereist, dan kan dat met een tweede platform. Als dit platform ech- ter niet volledig benut wordt, is dat rela- tief duur. Kostentechnisch gunstiger, aldus van Schaijk, is een eenvoudige aanhanger achter het arbeidsplatform, waarmee de stekcapaciteit verdubbelt. De afschrijving van het trayveld, de bere- gening, het arbeidsplatform en dergelijke is tien jaar; samen met de rente en kosten voor onderhoud geeft dat de jaarkosten. In het algemeen is 20% jaarkosten ingere- kend. Voor met het GeGe-systeem samen- hangende investeringen is uitgegaan van 15% jaarlijkse kosten. Van Schaijk: “Op een traditioneel veld slijt het doek en moet re- gelmatig vervangen worden, met het stel- lingensysteem is dat niet aan de orde. Voor de stellingen en het platform is die 15% jaarkosten eveneens reëel.” In de vas- te kosten is in dit voorbeeld € 5.000 opge- nomen voor de eigen arbeid tijdens de aanleg van het veld/stellingen. De externe arbeidskosten zitten in de betreffende post (= veld aanleg). Het platform wordt ook gebruikt voor de gewasverzorging, de gewasbescherming gaat met een vaste spuitboom op het platform.


Onder de streep In het voorbeeld zijn de jaarkosten voor een trayveld € 41.100 en voor het stellin- gensysteem € 70.675. Per plant is dat € 0,09 (traditioneel) of € 0,10 (GeGe). Deze bedragen liggen zo dicht bij elkaar van- wege het aantal planten per hectare van respectievelijk 450.000 en 700.000 stuks. De variabele kosten per plant worden be- paald door bemesting en gewasbescher- ming, en door de benodigde arbeid. Vol- gens gebruikers van het GeGe-systeem gaat het stekwerk 25% sneller dan op een trayveld. De variabele kosten per plant zijn 6,5 cent voor de traditionele opkweek en 3,9 cent voor de stellingen. De totale kostprijs per plant is in dit voor- beeld op een trayveld 15,6 cent en op stel- lingen 13,9 cent; Dat is een verschil van 1,7 cent per plant. Hogere arbeidstarieven dan de € 21 in de voorbeeldberekening geven – uiteraard – hogere kostprijzen per plant, maar die zijn marginaal te noe- men, want die extra kosten worden gedra- gen door grote aantallen planten. Vanwe- ge het lager aantal planten per hectare op een trayveld, stijgt de kostprijs per plant daar wel sneller dan met stellingen. Daarnaast zijn er zaken als werkomstan- digheden, en de hoeveelheden middelen en meststof per plant. Bij een gelijke dose- ring per hectare pakt dat gunstiger uit voor het stellingensysteem, omdat van- wege de hogere plantdichtheid er minder middel of meststof op de grond valt. Ver- der is het arbeidsplatform inzetbaar voor het uitrollen van doek, voor verduistering of bij vorstgevaar. Verder zijn de opkweek- stellingen te gebruiken voor het maken van stekken uit moederplanten. Rob van den Meulengraaf in Best (N.-Br.) is daar- mee al een aantal jaren bezig.


gfactueel.nl


Kijk voor artikel hierover op gfacueel.nl


▶GROENTEN & FRUIT | 20 november 2020 33


Door te rekenen op een spreadsheet, kan zonder beperking gevarieerd wor- den met uitgangspunten en kosten- posten.


FOTO: BART VAN SCHAIJK


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48