GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶
‘Meer productie dan vorig jaar, ondanks na-effect wantsen’
Geert Janssen
‘Niet rooien voor de prijs’
PREI
Nu het venkelseizoen voor Geert Janssen in Boekend (L.) er lang en breed op zit, concentreert de Limburger zich op prei. “In principe starten we in december met rooien, maar bij ons werken een aantal scholieren en die hebben mij in de zomer goed geholpen. Voor wat, hoort wat, daar- om zorg ik ervoor dat ik nu ook werk voor ze heb. Alleen, voor de prijs hoef je het nu niet te doen, want deze week is die zelfs gezakt tot onder de 30 cent per kilo”, aldus Janssen op 11 november. Poulton is het ras waarmee hij begonnen is, die heeft hij in twee keer geplant. Daar- na volgde een planting met Vitaton en Pluston en twee plantingen Harston. “De laatste gaan half april de koelcel in en die leveren we dan tot in de tweede week van juni.” Papiervlekken is momenteel een pro- bleem. “In Poulton zit het wat, maar in de derde planting zit het met name in Vita- ton. Daartegen zijn in drie weken al vier behandelingen uitgevoerd, twee keer In- finito, en verder Orvego en Luna Experi- ence. Die laatste was afgelopen zaterdag. Ik hoop dat het nu tot stilstand is ge- bracht.” Bemesten doet hij in augustus, september en oktober. “We geven iedere maand zo’n 200 kilo Urea Pro+S per hectare. Dat bevat 36% stikstof, waarvan 8,4% ammonium en 27,6% ureum. Verder zit er 9,6% zwavel in. In september hebben we in de 4 hecta- re die we het laatst rooien, de loonwerker ook nog 280 kilo patentkali per hectare la- ten strooien.”
18
AUBERGINE Eind week 45 zijn bij Auberginekwekerij De Jong in Dinteloord (N.-Br.) de laatste aubergines van dit seizoen geoogst. In een andere kas was dat een week eerder al het geval. Tom de Jong: “We hebben 7% meer productie gehaald dan in 2019. Dat komt deels doordat we dit jaar tien vruch- ten/m2
meer hebben geoogst. En vorig
jaar hadden we veel last van witte vlieg, waardoor we veel productie hebben ver- loren. Het afscheiden van honingdauw zorgde toen voor plakkerige bladeren, die dan minder zonlicht kunnen opnemen voor hun fotosynthese. Ook zijn kleverige vruchten niet goed schoon te wassen en belanden dan in de afvalcontainer.” “Brandnetelwantsen die van buiten kwa- men, hebben we goed bestreden met Ste- ward en later nog een keer met Closer. Toch oogsten we de laatste weken minder aubergines door vruchtabortie als gevolg van het aanprikken van de bloemetjes door wantsen.” Begin oktober is er nog gespoten met Ver- timec en Tracer tegen trips. “We hebben nog nooit zoveel trips gehad aan het ein- de van de teelt.” Half september was het gewas nog gaan
Tom de Jong
groeien met ongeveer 8 centimeter per week, waardoor er voor het lange gewas boven ieder pad een dakje van touw is ge- spannen om de koppen op te laten rusten. “Nog een keer spuiten aan het einde van de teelt had geen zin, omdat we de kop- pen van de plant niet goed meer konden raken door dat touwdakje.” Het gewas wordt versnipperd en het blad wordt een week later op looftrekbanden bij elkaar geveegd. Deze worden eruit ge- draaid door een loonwerker. “Als het oude gewas uit de kas is, spuiten we het ontsmettings- en algenbestrij- dingsmiddel Groenweg op het grond- doek, tegen trips die in de grond gaat zit- ten. Een deel wordt al met het gewas afgevoerd.”
Bij De Jong worden de planten versnipperd en een week later op looftrekbanden bij elkaar geveegd.
▶GROENTEN & FRUIT | 20 november 2020
FOTO: BERT JANSEN
FOTO: PETER ROEK
FOTO: PETER J.E. ROEK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
