Begeleid door muziek uit hun vaderland Roemenië, doen plukkers hun werk in een vierrijer van Tumoba. De machine snijdt de planten af; de bemanning voert ze vervolgens handmatig in. De plukkop haalt de spruiten razendsnel van de plant. De machine doet een voorsortering, al dan niet met een optisch oog. Een spuitenplant kan wel 3 kilo we- gen en levert al snel 1 kilo spruiten op.


Met het verdwijnen van een reeks gewasbescher- mingsmiddelen wordt de teelt veel risicovoller, en dat geldt ook voor de biologische teelt, leggen de telers uit. Met een dreun valt een nieuwe container spruiten op zijn plaats voor de stortbak. De haak- arm grijpt de lege container op om deze op het land te vullen.


Arbeid belangrijke schakel Van de hectiek in de sorteerruimte gaan we naar een perceel. Dat straalt, gehuld in mist bij een tem- peratuur rond het vriespunt, een serene rust uit. Op het van een veehouder gehuurde land draaien drie spruitenpluk-units van het merk Tumoba. Uit een daarvan klinkt muziek. Vier Roemeense spruiten- plukkers doen hun werk in een rap tempo, begeleid door traditionele klanken uit het thuisland.


Een oogstrijpe spruitenplant weegt wel 3 kilo. Ge- middeld levert de plant 1 kilo spruiten. De planten, die ook nog eens veel water vasthouden op het blad, worden met een soepele beweging handma- tig in de plukkop gevoerd. De Roemenen en ook Polen vormen een belangrijke schakel in de oogst maar ook in het sorteerproces.


Dure weg naar automaat In een ander perceel horen we geen Roemeense muziek. Hier draait een hypermoderne, vierrijige spruitenplukkker geruisloos en zonder emotie. De robotplukarmen van de Tumoba hebben namen gekregen: Leo snijdt een plant af en werkt deze de plukkop in. Enkele seconden later volgt Jan, ge- ruisloos en met grote precisie. Elk element kan tien planten per minuut verwerken. De kolossale ma-


43 TREKKER MAART 2022


chine op rupsen nadert de kopakker. Hier neemt operator Sietse het stuur over. Dat doet hij in de vorm van een afstandsbediening die hij bij zich draagt. De machine laat zich in geheven stand ge- willig van richting veranderen. Vanuit de cabine toont een reeks schermen de voortgang van het proces. De robots doen hun werk achter gesloten deuren. Ondanks de komst van de robotplukker zijn de gebroeders Herbert ervan overtuigd: handjes blijven altijd nodig. Maar deze handjes zijn steeds minder makkelijk te krij- gen, en Covid-19 heeft het dicht bij elkaar werken niet vergemakkelijkt. Een nieuwe vrachtauto of trekker kopen is geen probleem, maar zie maar eens een man achter het stuur te krijgen ... Geluk- kig kan Herbert terugvallen op een groep gemoti- veerde medewerkers.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92