VOORWOORD


Pepernotentaart met marsepeinstrik Het recept vind je hier.


DEZE MAAND


Magische tijd S


int in het land! Het is altijd genieten van die gespannen koppies bij de intocht, het zingen tijdens het


Joyce Bierman werkt al 18 jaar voor Albert Heijn en is verantwoordelijk


voor Allerhande. Ze woont samen met haar man en 3 kinderen. Haar favoriete plek is de keuken, waar wordt gekookt, gegeten en bijgepraat.


schoentje zetten bij de haard (en ja, ook de oudste twee zingen nog uit volle borst mee!) en dan het absolute hoogtepunt: pakjesavond. De spanning of-ie dit jaar weer komen zal, is voor kinderen bijna te veel. En voor veel volwassenen komt dat gevoel in deze tijd weer een beetje terug. Dit jaar hebben we bij Albert Heijn een geweldige aftelkalender vol verrassingen, waarmee deze periode nog leuker wordt. Een tijd van gezelligheid, van met de familie bij elkaar, grappige gedichten met soms een scherp randje en natuurlijk cadeautjes. Maar zeker ook van suiker- goed, chocolade en marsepein! In deze Allerhande vind je in De magie van Sint geurige, gevulde speculaaskoeken, een prachtige speculaas-stoofperentaart en de betoverende kruidnotentaart met marsepeinstrik van de cover. Daarin kun je zelfs een klein cadeautje verstoppen. Ik ga op een gure avond kruidnoten bakken en versieren met de kids. Ruikt het huis meteen heerlijk!


Over die mini-koekjes waar niemand van af kan blijven gesproken: in Alles over kruidnoten vertellen we je interessante weetjes en laten we zien wat je er allemaal mee kunt doen. Probeer vooral die pepernoten-arretjescake, want die is ongelooflijk lekker én makkelijk te maken. Sinterklaas is het hoogtepunt van het jaar voor velen. Of je nou pakjesavond gaat vieren met je kleintjes, met je ouders of gaat dobbelen met je beste vrienden. Het wordt hoe dan ook een gezellige avond als je daarvoor, tijdens of erna lekker met z’n allen geniet van een kaasfondue, gourmet of hotpot. In Bakjesavond zie je hoe feestelijk dat kan zijn. Voor deze en alle andere heerlijke avondjes: veel bak- en uitpakplezier!


PS In Wat eten we vandaag vind je weer lekkere, gezonde gerechten en een flink aantal onder € 2 per persoon!


Fotografie Brenda van Leeuwen, coverfotografie Sigurd Kranendonk, foodstyling Martine Steenstra, styling Laura Vijselaar


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105