Vomar Voordeelmarkt halveert nee-leveringen richting filialen
Door een professionaliseringsslag in de voorraadstromen heeft supermarktketen Vomar
Voordeelmarkt zijn servicegraad richting de filialen verhoogd, terwijl de voorraad met 10% is afgenomen. Het aantal nee-leveringen is inmiddels al met 50% gedaald, waardoor Vomar Voordeelmarkt een betere service richting klanten kan bieden. “Met Slim4 kunnen we bovendien beter anticiperen op assortimentswisselingen”, vertelt Adjunct Directeur Logistiek Martin Kors.
“Onze voorraad is met 10% gedaald, terwijl de servicegraad is verhoogd.”
Martin Kors Adjunct Directeur Logistiek & Productiebedrijven
Vomar Voordeelmarkt is een familiebedrijf met 64 supermarkten in met name Noord- West
Nederland. Wekelijks komen hier
ruim 750.000 klanten hun dagelijkse boodschappen doen. Het retailbedrijf wilde meer grip krijgen op de centrale voorraad om de bevoorrading van zijn filialen te verbeteren. Daarom werd besloten de supply chain-software van Slimstock in te voeren. De uitbreiding van de voorraad verse producten in het distributiecentrum in Alkmaar versterkte de behoefte aan een betrouwbaar voorraadoptimalisatiepakket, vertelt Martin Kors. “Met Slim4 kunnen we de afzet van artikelen op dagbasis voorspellen.”
Voorraad met 10% afgenomen Het softwaresysteem draait nu ruim een jaar en heeft een aantal duidelijke voordelen gebracht. De
heeft gekregen. Bij de bevoorrading van de supermarkten vanuit het distributiecentrum is het aantal nee-leveringen gehalveerd, met als resultaat een verser aanbod en meer tevreden klanten.
foodretailer
heeft zijn totale voorraad met 10% kunnen verlagen. Tegelijkertijd heeft het de servicegraad richting zijn filialen juist weten te verbeteren. Dit geldt voor DKW (droge kruidenierswaren) maar vooral voor de verswaren. Met Slim4 kan Vomar Voordeelmarkt beter forecasten waardoor het de supply chain beter onder controle
Ondersteuning bij assortimentswisselingen In het afgelopen jaar heeft Vomar Voordeelmarkt een grootschalige transitie in gang gezet waarbij alle filialen op een nieuwe formule worden overgezet, met ook een ander assortiment. Deze ombouw van de Vomar filialen heeft een zeer positief resultaat opgeleverd. Volgens Kors heeft Slim4 ook aan dit proces een waardevolle bijdrage geleverd. “Met Slim4 kunnen we anticiperen op diverse scenario’s met betrekking tot assortimentswisselingen. De software maakt de afzetpatronen duidelijk inzichtelijk, waardoor we sneller en beter kunnen schakelen.”
Besteller is nu volwaardige voorraadbeheerder Door de invoering van Slim4 en bijbehorende trainingen is het inkoopproces binnen Vomar Voordeelmarkt efficiënter geworden.
“Bestellers zijn door Slimstock opgeleid tot volwaardige voorraadbeheerders. Dankzij management by exception hebben ze meer tijd om aandacht te besteden aan artikelen die extra aandacht nodig hebben. Ook gaan ze nu proactief met leveranciers in gesprek om efficiëntere afspraken te maken.”
Vomar Voordeelmarkt is aangesloten bij inkooporganisatie Superunie, die al langer de software van Slimstock gebruikt. Nu beide organisaties op Slim4 zitten is een betere afstemming van de voorraden mogelijk. Ook andere Superunie-leden zoals Spar, Sligro en Jan Linders werken met de software. Kors tot besluit: “En het is uiteindelijk de klant die van al deze voordelen profiteert.”
WWW.SLIMSTOCK.COM
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52
