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Nota20 - julho 2015


Projeto “Horta Pedagógica”


Este projeto surgiu a partir de uma proposta lançada ao professor de Ciências Naturais das turmas envolvidas neste ano letivo de 2014/2015 (7º/3ª e 7º/4ª), pelo Pro- jeto de Promoção para a Saúde (PPES), mais especifi- camente pela professora Isabel Nobre, incentivando a criação de uma horta pedagógica, dando especial relevo à plantação de ervas aromáticas, que serão usadas na confeção de alimentos. Objetivo Geral: Sensibilizar e consciencializar os alunos de que a vida depende do ambiente e o ambiente de- pende de cada cidadão deste planeta. Objetivos Específicos: Despertar o interesse dos alunos para o cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação; Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plan- tas utilizadas como alimentos; Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e nutritivo; Degustação do alimento semeado, cultivado e colhido; Criar, na escola, uma área verde produtiva pela qual, todos se sintam responsáveis; Estimular os alunos a construírem seu próprio conheci- mento no contexto interdisciplinar; Contextualizar os conteúdos aos problemas da vida ur- bana; Optou-se por fazer a plantação das várias espécies de ervas aromáticas no interior do pavilhão A1. Essa esco- lha teve como justificativa ser um espaço que oferece uma melhor segurança e acessibilidade para os alunos e, evidenciar uma maior visibilidade e ser de fácil manu- tenção.


Algumas das plantas aromáticas foram oferecidas pelas professoras Zulmira Rocha, Isabel Nobre e Filomena Figueiredo. De referir também a ajuda espontânea das funcionárias do pavilhão A1 na rega das plantas. Metade do espaço foi gerenciado pela turma do 7º/3ª e a outra metade pelo 7º/4ª. Antes da plantação das espécies foi efetuado todo um trabalho de motivação e uma primeira abordagem à temática da importância das ervas aromáticas, nas aulas de Ciências Naturais. Também foi solicitada aos alunos uma pesquisa sobre as principais ervas aromáticas usa- das em Portugal e quais as suas aplicações e modos de cultivo. Cada turma procedeu à plantação de dez espécies de ervas aromáticas. Posteriormente os alunos iniciaram a elaboração de placas identificativas para cada espécie, em que constará o nome comum e o nome científico em latim. Estas placas identificativas estão a ser produzidas nas aulas de Educação Visual e, serão colocadas ao pé de cada espécie no final deste ano letivo. Os alunos envolvidos neste projeto procederam também à elaboração de um cartaz, o qual será afixado no pavi- lhão A1, contendo informações respeitantes às ervas aromáticas e à sua importância na nossa alimentação. A elaboração deste cartaz foi levada a cabo nas aulas da disciplina de TIC. Nos próximos anos letivos pretende-se alargar o campo de ação, envolvendo um maior número de alunos na plantação de ervas aromáticas e de outras plantas de interesse culinário no interior da nossa escola.■


O Professor coordenador do projeto, Alberto Caeiro


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