invernaderos, ya que ningún otro tipo de técnica agraria ofrece los grandes ahorros en consumos de agua para el mismo crecimiento de cultivos. La tecnología utilizada en sistemas de riego se centra en el máximo aprovechamiento del agua desde el punto de vista de la planta. Los ciclos de riego y cantidades de líquido a utilizar son definidos por el tipo de cultivo y sustrato en el que se encuentra la planta, ya que el sustrato y la planta definen la forma de absorción del líquido.
La cantidad de agua entregada a la planta debe ser la necesaria, puesto que si se entrega más agua de la necesitada por la planta el invernadero puede sufrir problemas de inundaciones o condiciones extremas de humedad. El exceso de humedad en el interior del invernadero puede propiciar lluvias artificiales dentro de este sistema. Por su complejidad, el riego se realiza con sistemas de bombeo y válvulas de salida especializadas en la técnica utilizada para realizar el riego. En definitiva, el ser humano no debe regar de forma directa al cultivo en una estructura protegida, sino que debe utilizar maquinaria tecnificada
para realizar esta tarea. • Fertilización
El suelo contiene todos los nutrimentos o elementos esenciales que la planta requiere para su desarrollo y reproducción; sin embargo, en la mayoría de los casos, no contiene la cantidad suficiente para obtener
rendimientos altos y de buena calidad, por lo que es necesario agregar nutrimentos por medio de fertilización. El suelo cambia sus propiedades nutrimentales dependiendo de la zona geográfica donde se encuentre; es por esto que el control de esta variable representa un gran reto para los invernaderos, ya que al ser colocados en diversos climas, deben propiciar el sustrato necesario para el cultivo que contendrán en su interior. Si no se utilizan fertilizantes, el rendimiento será cada vez más bajo, debido al empobrecimiento paulatino del suelo por la extracción de nutrimentos provocado por las cosechas. Un sustrato infértil produce, menos, tiene menor cubierta vegetal y está más expuesto a la erosión.
El uso adecuado de los diferentes fertilizantes requiere del conocimiento del agricultor de las características, efecto en las plantas y el suelo, formas de aplicación y problemas potenciales en los instrumentos de aplicación, así de la forma de preparación de una dosis de fertilización con base en los fertilizantes disponibles.
La fertilización se realiza por medio de los sistemas de riego o por sistemas mecánicos especializados, los cuales distribuyen los diferentes químicos en el sustrato.
• Componentes biológicos Los cultivos sembrados dentro del invernadero no quedan excluidos al 100% de presentar enfermedades o plagas, ya que al generar las condiciones ambientales favorables para el sano desarrollo de las plantas se debe considerar que estas condiciones también pueden ser favorables para el desarrollo y presencia de plagas y enfermedades. Estos problemas pueden acabar con el cultivo en su totalidad en un corto espacio de tiempo, ya que la proliferación de la plaga o enfermedad
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