FRUIT ▶▶▶
Registreren kan zonder papieren rompslomp
Bij het idee van registreren van gegevens krijgen de meeste telers geen blij gevoel. Toch zijn er ook telers die het voor geen goud meer zouden willen missen, zoals Jorn Molenaers en Liesbeth Beijes. Ze zijn enthousiast over het systeem van GrowPro dat ze gebruiken in zachtfruit en aardbei.
DOOR STAN VERSTEGEN
Aardbeien in het Limburgse Egchel gaat het om 1,5 hectare glasaardbeien, 37 kilometer stellingen en de opkweek van 575.000 tray- planten. Het bedrijf heeft twee locaties en wordt geleid door Peter Lemmen en Liesbeth Beijes.
J
Beide bedrijven maken al enige jaren gebruik van het registratiesysteem GrowPro van Soft Solutions in Roggel (L.). Ze werken er wel op verschillende manieren mee, passend bij hun dagelijkse gang van zaken. Eric Gerbers van Soft Solutions levert daarbij de ondersteuning.
Jorn Molenaers Bij Jorn Molenaers werken dit seizoen 74 losse arbeidskrachten, waarvan 54 oogstmedewer- kers en 20 voor de overige werkzaamheden. In augustus komen er in de oogstpiek nog 15 tot 20 bij. Hij werkt met teams van 15 tot 30 werk- nemers. Elk team bestaat uit een eindverant- woordelijke, 2 logistiek medewerkers en de overige doen puur het plukken. De individuele oogst wordt naar één punt op een perceel ge- bracht en daar door één medewerker gescand. Hij scant het barcodevelletje van de betreffen- de medewerker in het fust en zo komt de ge- oogste hoeveelheid op naam van de mede- werker in het registratiesysteem. Gekoppeld aan het gewerkte aantal uren rolt er de arbeid- sprestatie uit.
38
orn Molenaers van ’t Hofke teelt in het Belgische Bilzen 16 hectare zachtfruit: 8 hectare framboos, 7 hectare blauwe bes en 1 hectare braam. Bij Lemmen
Bij Molenaers ontvangt iedereen hetzelfde uurloon. Hij gebruikt de individuele prestatie alleen om te kunnen beoordelen of iemand de minimale prestatie van 4 kilo per uur haalt. Als dat niet zo is, wordt na een dienstverband van 65 dagen het contract beëindigd. Halen ze de ondergrens wel, dan krijgen ze een contract- verlenging van 2 maanden. Mensen die goed presteren, krijgen dus hun beloning in de vorm van contractverlenging.
Lemmen Aardbeien Liesbeth Beijes heeft dit seizoen 4 Nederlandse en 4 Poolse dames op de payroll en 10 Poolse medewerkers via een uitzendbureau. Daar- naast werken er op het bedrijf in totaal 35 scholieren van diverse leeftijden. Al vier jaar wordt er met het systeem van GrowPro ge-
werkt. In het huidige systeem heeft iedere oogstmedewerker zijn eigen barcodebadge. Deze wordt gelezen door een tablet met bar- codelezer aan het begin en einde van de werk- zaamheden. Er zijn drie tablets, eentje per lo- catie en eentje extra voor de locatie waar het meeste personeel werkt. In wezen is het een moderne variant op de aloude prikklok. Sinds het is ingevoerd behoort het tijdrekken in de pauzes tot het verleden en is exact duidelijk hoeveel uren iemand gewerkt heeft. Bij de registratie van oogsteenheden scant één persoon met een mobiele scanner de produc- tie. Hij telt het aantal bakjes per fusteenheid en vult dat aantal in op de scanner. Dan scant hij het losse barcodevelletje van de medewer- ker in het fust. Beijes gebruikt de overzichten van de arbeidsprestaties om mensen bewust te maken van hun prestatie ten opzichte van anderen.
Wat heb je nodig? De benodigde hardware en verbruiks- materialen voor werken met GrowPro zijn afhankelijk van de procesvoering. De aanpak bij
Bij Molenaers gaat de oogst naar één punt op een perceel. Eén medewerker scant met een mobiele handscanner de barcodevelletjes in het fust.
▶GROENTEN & FRUIT | 14 september 2018
FOTO: STAN VERSTEGEN FOTO: STAN VERSTEGEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48