FOTO: MIRANDA VAN DER ENDE
over de waarde van de Nederlandse glas- tuinbouw ingaat. “We hebben een tijdlang de nadruk ge- legd op gezondheid en duurzaamheid”, legt Miranda van der Ende uit. “Toen ging het meer over de uitdaging om een groei- ende wereldbevolking te blijven voeden en kwam er meer aandacht voor de teelt- technische kant. En nu trekken we dat door naar de nieuwste technieken in Data Driven Automated Growing.” Een kwestie van jezelf continu opnieuw blijven uitvinden. Dat doet Tomatoworld in dit geval samen met Hoogendoorn,
Letsgrow.com en haar andere partners. “Wij wilden een plek creëren om nieu- we Data Driven-technieken in actie te laten zien”, zegt Peter Hendriks, CEO van Hoogen doorn Growth Management. “Onze klanten zijn er allemaal wel mee bezig, veel telers hebben steeds meer sen- soren en dus ook steeds meer data. Maar ze hebben toch ook heel vaak de vraag: wat moet ik ermee?” Bij het beantwoorden van die vraag heeft Hoogendoorn enig recht van spreken: vo-
rig jaar maakte dit Vlaardingse tuinbouw- automatiseringsbedrijf deel uit van het team dat de Autonomous Greenhouse Challenge II van Wageningen UR won. Maar Hendriks wil wel een kanttekening plaatsen bij de term ‘autonoom’. Dat kan de indruk wekken dat we al een heel eind zijn om een kas samen met een zelflerend algoritme volledig autonoom een comple- te teelt te laten besturen zonder dat er ook maar iemand iets hoeft te doen. “Maar er zit nog steeds een belangrijke menselij- ke factor in.” Het grote verschil is dat die tuinder be- langrijke beslissingsondersteuning krijgt op basis van veel meer actuele data of dat hij veel beslissingen door de software laat nemen. De data komt met veel gro- tere precisie rechtstreeks van de plant af. Zo kunnen sensoren de stand van de huidmondjes van de plant meten. Hen- driks: “Dat geeft informatie over hoe de plant zich voelt en dat is mooi, want de plant moet centraal staan. Nu komt het er te vaak op neer dat de plant zich moet voegen naar het door de tuinder aange-
houden kasklimaat. Maar andersom is beter.”
Echt autonoom WUR maakt de derde editie van de Auto- nomous Greenhouse Challenge uitdagen- der: de autonome kassen van de finalisten van de Autonomous Greenhouse Challen- ge III zullen nu écht autonoom worden. Tijdens de finale teelt nog ingrijpen met ‘human intelligence’, waarna de ‘artificial intelligence’ het weer zelf moest gaan doen, dat kan deze keer niet meer. Bij de eerste twee challenges, met kom- kommer en tomaat als teelt, mochten de vijf finalistenteams nog wel van afstand aan de knoppen van de teeltsystemen zit- ten. De slateelt die in deze derde editie door AI tot een goed einde moet worden gebracht, vergt in de praktijk sowieso al minder handwerk in de kas. Dat wordt nu ook doorgetrokken tot in de controleka- mer: wát er tijdens de finale van de Chal- lenge volgend jaar ook gebeurt in de teelt: het zelflerend algoritme moet het helemaal zelfstandig en zonder enig men-
▶ GROENTEN & FRUIT | 23 april 2021 7
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
