GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Paksoi groeit heel lekker’ Mark Valentijn
‘Eind januari, dat scheelt’
STELLINGAARDBEI Mark Valentijn zit vanaf 2012 in een maat- schap met zijn moeder met de teelt van aardbeien, braam en rabarber. Het bedrijf heeft een locatie in Sint Willebrord en in Rucphen. De aardbeiproductie gebeurt onder glas en op stellingen. De stellingen staan onder hoge Mini Air-fruitoverkappingen (Meteor), of heb- ben kleine regenkapjes. Sinds eind januari staat er een Sonsation-planting op de stel- lingen met hoge kappen. Begin en eind maart werd een deel van de stellingen met regenkapjes volgeplant, ook met het ras Sonsation. De vroegste Sonsation hingen op 15 april vruchtjes van 2 tot 3 cm. “Daar sta ik van te kijken, als je dat vergelijkt met het huidige stadium van de planten onder de kleine kapjes. Je denkt snel dat zo’n ja- nuariplanting de eerste weken niets doet, maar nu zie je dat verschil duidelijk. En dan te be denken dat het in februari nog stevig vroor. We hadden de planten vooraf op de goten ingepakt, en de tunnels rondom af- gesloten. Dat is goed gegaan.” Valentijn verwacht tussen 20 en 25 mei de eerste stellingaardbeien te kunnen plukken. Hij heeft nog een tip voor collega’s die ook Sonsation op stellingen hebben. “In het be- gin niet te veel water geven, het ras kan dan niet tegen natte voeten. In de bloei is dat anders, zonder groei en met koud weer kun je het watergeefsysteem beter uitzet- ten, of handmatig bevochtigen.”
gfactueel.nl
Veel meer over deze aardbeien op
gfactueel.nl
BLADGEWASSEN “Het voorjaar is de mooiste tijd om paksoi te snijden. Het groeit dan vrijwel vanzelf”, zegt Paul Leenheer in Zwijndrecht (Z.-H.). “Ondanks de kou van de afgelopen tijd, hebben we wel regelmatig zon overdag. Dat is goed voor de groei van het gewas.” De kwaliteit van de paksoi is goed en nu helemaal vrij van een vlekje. Vroeg in de teelt heeft de teler een keer met Signum tegen meeldauw en een keer met Batavia tegen luis gespoten. Ook de witte vlieg is geen probleem meer. “De afzetmarkt voor paksoi is niet echt wild. Mogelijk is er iets te veel aanbod. Tot vier weken geleden was de afzet goed, daarna is dat veranderd. We raken het pro- duct wel kwijt, maar prijstechnisch is het geen hoogvlieger.” De teelt van polysla is voorbij. De grond is
Paul Leenheer
gestoomd en in de eerste week van april is basilicum ingezaaid. Koreander wordt ook wekelijks volgens schema gezaaid, en is in week 15 voor het eerst geoogst. De ziekte- en plagendruk is laag. “We hou- den het gewas actief door ’s morgens om 6.00 uur de heteluchtkachels aan te zetten. We stoken op naar 9 graden, want ’s nachts is het nog behoorlijk koud in de kas.”
‘Beregenen ook tegen verruwing en stropdassen’
Sander Verstegen
HARDFRUIT Als we fruitteler Sander Verstegen op vrij- dagmorgen 16 april spreken, dan heeft hij op één nacht na bijna de hele week al be- regend. Gelukkig is alles weer goed gelo- pen. “Op een klein perceel van 4 hectare na kunnen we het hele bedrijf beregenen. Ik heb zelf daar nog niet gekeken, maar als je de verhalen van anderen hoort dan lijkt de schade van zwarte bloemetjes door de nachtvorst op de onberegende percelen nog mee te vallen. Maar je beregent ook om verruwing en zogeheten stropdassen op de vruchten te voorkomen en dat zie je
later pas.” In de boomgaard is het na het beregenen nat en doe je even wat minder. De snoei is al een maand klaar, dus het is de tijd van andere klussen. De koppen op de jonge percelen zijn inmiddels aange- bonden en het uitbuigen bij de jonge ap- pels staat nog op het programma. Het gewasbeschermingsseizoen is inmid- dels ook gestart en de eerste bespuitin- gen tegen de schurft zitten erop. Maar met de kou valt het met de schurftinfec- ties ook wel mee. Verstegen probeert zo- veel mogelijk met preventieve middelen als Delan en Captan de schurftinfecties voor te zijn. Bij een volgende bespuiting zal ook gespoten worden tegen de roze appelluis en de eerste keer tegen meel- dauw. Alleen op het wat meeldauw- gevoelige ras Migo was al een keertje te- gen de meeldauw gespoten. Als de bloei goed doorzet wil Verstegen bloemdunner ATS op de appels inzetten, met de hulp van dronebeelden en taakkaarten om de wat minder bloesemrijke bomen over te slaan.
▶ GROENTEN & FRUIT | 23 april 2021 15
FOTO: PETER ROEK
FOTO: STADJE MEDIA
FOTO: PETER ROEK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48