TEELT ▶▶▶ WATERKWALITEIT ▶▶▶ ZUURSTOF
Nanobubbles brengen meer zuurstof in water
Regelmatig wordt het belang van voldoende zuurstof in het water benadrukt, als bijdrage aan een gezonde teelt. Zeker in warme periodes kan het echter lastig zijn om het zuurstofgehalte te verhogen. De nanobubble-techniek weet de efficiëntie van zuurstofopname in water te vergroten.
VAK | door Peter Visser Z
uurstof in het water maakt deel uit van de totale gietwaterkwali- teit. Onder andere waterbeluch- ting staat hierdoor in de belang-
stelling. Maar het valt niet mee om het zuurstofgehalte te verhogen, zeker bij ho- gere watertemperaturen in de zomer. Op meerdere glastuinbouwbedrijven wordt inmiddels de nanobubble-techniek van Moleaer toegepast, een methode om gassen heel effectief op te lossen in vloei- stoffen. Met een generator wordt zuurstof onder extreem hoge druk als minuscuul kleine belletjes in het water gebracht. Deze nanobubbles zijn 2.500 keer kleiner dan een zoutkorreltje. Door die zeer gerin- ge omvang stijgen de bubbles niet direct omhoog, zoals bij normale beluchting. Maar ze verspreiden zich als een uitdijen- de wolk rondom de plek waar ze in het water terechtkomen. Dit geeft een heel uniforme verdeling over het water. Door de lange verblijftijd krijgt de zuurstof meer tijd om op te lossen in het water, wat bij de kleine belletjes ook nog eens veel effectiever gebeurt dankzij hun grote totale contactoppervlak met de vloeistof. Bij traditionele beluchting zal water onge- veer tussen de 7 en 9 milligram per liter zuurstof vasthouden. Hoe hoger de tem- peratuur, des te lager is dit oplossend ver- mogen. Van de opstijgende luchtbellen wordt slechts ongeveer 10% benut, voor-
24
dat de rest aan het wateroppervlak ont- snapt. Bij nanobubbles wordt 90% opge- nomen, waarbij zuivere zuurstof wordt gebruikt in plaats van het 20% zuurstofge- halte in natuurlijke lucht. Dit maakt dat er vijf keer zo veel opgeloste zuurstof valt te realiseren dan bij traditionele beluchting. Michiel de Jong van Moleaer: “Bij een wa- tertemperatuur van 30 graden kun je met nanobubbles nog steeds tot 35 milligram per liter komen. Ongeveer 86% van de toegediende zuurstof wordt overgedra- gen aan het water, tot elke waterdiepte. Bij normale beluchting is die efficiëntie slechts 2 tot 3%, waarbij het effect zeker in relatief ondiep water heel gering is.”
Biofilm indringing Buiten de al opgeloste zuurstof zorgen de miljarden nanobubbles die nog door het water zweven voor een extra buffer of re- servoir aan zuurstof. Zuurstofmetingen ge- ven daardoor ook aan dat er tot enkele uren na het uitschakelen van de generato- ren nog steeds een nawerkend zuurstof- verrijkend effect valt te meten. Waar dat bij het stopzetten van traditionele beluchting daarentegen direct terugzakt naar de zuur- stofniveaus zonder beluchting. Dankzij de egale verspreiding en kleine bubbles komt zuurstof ook makkelijker bij bijvoorbeeld slib op de bodem van water- silo’s en bassins, of bij biofilm in druppel- leidingen. Met een sterk negatieve opper- vlaktespanning dringen ze daar makkelijk in binnen en hechten zich aan de positief geladen elementen. Daardoor ontstaan zuurstofrijkere omstandigheden, die onge- wenste algen- en bacteriegroei tegengaan. Als gevolg van de kinetische energie die vrijkomt bij het onder enorme hoge druk
Nanobubbles zorgen voor minder biofilmvorming. ▶ GROENTEN & FRUIT | 23 april 2021
FOTO’S: MOLEAER
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
