ACTUEEL ▶▶▶
Groepsregeling PlanetProof was te mooi
ANALYSE | door Jeroen Verheul S
tichting Milieukeur (SMK) leed vo- rig jaar opnieuw verlies op de plantaardige certificaten On the Way to PlanetProof. In 2020 was
een run op de zeer voordelige groepsre- gelingen voor telers. Als grotere groepen zich aanmeldden was de korting feitelijk te hoog voor SMK om uit de kosten te ko- men. De regeling is versoberd dit jaar. SMK wil mede met deze maatregel het verlies van de laatste jaren (€ 113.000 in 2020 en € 200.000 in 2019) ombuigen naar een gezonde marge van € 140.000 dit lopende boekjaar.
Groepsregeling versoberd Telers kunnen zich individueel aanmelden voor PlanetProof en hun afdracht doen aan SMK, via een groepsregeling (bijvoorbeeld telers van HAK) of via de collectieve rege- ling van GroentenFruit Huis. Die groeps-
Spinazie is steigerwerk voor kweekvlees
EIWITTRANSITIE Spinazie kan de productie van kweekvlees flink op weg helpen. De vezels in de ner- ven van spinazie zijn een ideale structuur voor de vermenigvuldiging en de uitgroei van individuele kweekvleescellen tot ‘echt’ vlees. Voor de benodigde groeistructuur wordt nu vaak gelatine gebruikt. Dat is van dier-
regeling is nu versoberd. De collectieve re- geling via GroentenFruit Huis werd recent verlengd. Daar is de versobering niet door- gevoerd, omdat GroentenFruit Huis voor SMK taken uitvoert en zich opstelt als am- bassadeur voor PlanetProof naar klanten in binnen- en buitenland. Dat moet Planet- Proof ook buiten Nederland groter maken. Met GroentenFruit Huis zijn de banden in- tensief, blijkt uit het jaarverslag. Groenten- Fruit Huis heeft de afgelopen drie jaar voorschotten betaald van € 150.000. Daar- mee kon SMK investeren, maar de komen- de drie jaar worden deze als korting op de collectieve regeling terugbetaald.
Geen ‘schokgolf’ De versobering van de groepsregeling voor afdrachten aan SMK kan ertoe leiden dat meer telers zich via de collectieve re- geling van GroentenFruit Huis aanmelden, erkent SMK. Telers die scherp tarieven ver- gelijken, vinden dat mogelijk een goede
route. De tariefsverhoging zal echter geen schokgolf veroorzaken, denkt de organisa- tie. De afdrachten aan SMK zijn relatief be- perkt in de totale kosten voor omschake- ling naar het keurmerk. De kosten voor audits en bedrijfsvoering zijn veel hoger. Toch komt de SMK-tariefsaanpassing op een moment dat kosten voor verduurza- ming (en vergoeding daarvoor) onder een vergrootglas liggen.
Bij nieuw kabinet lobbyen Op dat punt heeft SMK overleg gestart met andere verduurzamingskeurmerken. Zij willen een nieuw kabinet bewegen de overstap te stimuleren door kosten wel- licht te subsidiëren. Ook is SMK al met het ministerie van landbouw in overleg om projecten (zoals onderzoek) gefinancierd te krijgen. Dat zijn zaken om de boekhou- ding van SMK verder te versterken voor de langere termijn en toch kosten voor telers laag te houden.
lijke oorsprong, en dat is – juist voor kweekvlees – niet de bedoeling. De spina- zievezels vormen niet alleen een steiger- werk voor de cellen, ze zorgen ook voor de aanvoer van voedingstoffen naar de cellen. Het onderzoek gebeurt op de uni- versiteit in Boston (VS).
31,67%
Meerderheid positief over huisverkoop
POLL Directe verkoop door boeren en tuinders aan consumenten is hot. Meer dan de helft van de stemmers op de poll op onze web- site is geheel overtuigd van de waarde er- van. Een derde echter ziet het niet als een serieuze optie voor het gespecialiseerde teeltbedrijf. En enige twijfel of het na coro- na wel zo populair zal blijven, is er ook nog.
12 ▶ GROENTEN & FRUIT | 23 april 2021 55%
13,33%
Directe verkoop via boerderijwinkel of stalletje is en blijft een goed idee (60 stemmen) Jawel, geen betere manier om goed contact met consument te krijgen Nee, voor echt teeltbedrijf te veel gedoe voor weinig omzet Nou, nu door corona even leuk, maar dat houdt niet aan
FOTO: BERT JANSEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
