RUNDVEEHOUDERIJ MARKTCIJFERS
Jongrosékalf levert tot €3,78 per kilo op Maximumprijs van jongrosévleeskalveren in € per kilo geslacht gewicht.
2017
3,6 3,7 3,8 3,9 4,0 4,1
2018
ROOM Boerderij
€5,45 +0,25
3,78
week 42 (15 t/m 19 oktober) prijzen
35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 Bron: Boerderij
De prijs voor een jongrosékalf ging vorige week heel iets naar beneden. De Boerderij-notering voor deze kalveren staat nu op € 3,75 tot € 3,78 per kilo.
Kleine correctie in notering jongrosékalveren
Veel veranderde de handel in rosévleeskalveren vorige week niet. Toch zat er een lichte correctie in de Boer- derij-notering voor jongrosévleeskalveren. De notering kwam uit op € 3,75 tot € 3,78 per kilo geslacht gewicht. Een week eerder werd in de markt nog wel eens
€ 3,80 per kilo voor een koppel kalveren betaald, maar dat was vorige week meer uitzondering dan regel. Voor oudrosékalveren veranderde de notering niet. Voor deze dieren wordt nog altijd € 3,50 per kilo geslacht gewicht betaald.
Het aanbod rosékalveren is niet eens heel erg overdre- ven groot, maar het ontbreekt de vleeshandel momen- teel aan de juiste impulsen. Daarnaast worden ook nog steeds veel blankvleeskalveren en slachtkoeien ver- werkt. Deze dieren zitten de rosémarkt ook in de weg. In de markt leeft de verwachting dat de prijs in de komende weken niet veel zal wijzigen. Grote muta- ties in de notering zitten niet in de pijplijn. Een ver- betering van de vleeshandel komt pas in de tweede helft van november. Prognose: voorlopig stabiel.
advertentie Marktprijzen Boerderij op Maat van
NUCHTERE KALVEREN (Vee&Logistiek Nederland) incl. btw stierkalf zwartbont extra stierkalf roodbont extra
stier 50% Belgisch Blauw extra vaars 50% Belgisch Blauw extra vaars zwart + rood 1e
STARTKALVEREN af stal bij 100 kilo
VLEESKALVEREN (in € per kg) blank klasse O+P- blank klasse E+R- rosé < 8 maanden rosé > 8 maanden
5 tot verschil
90 110 ▲ 5,00 120 140 ▲ 5,00 225 265 ▲ 5,00 120 145 ▲ 5,00 15 ▲ 5,00
300 310 ● 0,00
4,50 4,80 3,75 3,50
4,55 ● 0,00 4,85 ● 0,00
3,78 ▼ 0,01 3,50 ● 0,00
SLACHTRUNDEREN (voorafgaande week in € per kg) Noordrijn-Westf. (D.) excl. btw stieren U2 stieren R2 stieren O2 koeien R3 koeien O3 koeien P1
SLACHTKOEIEN ( Vee&Logistiek Nederland) (in € per kg geslacht gew.) incl. btw U R
O P
worstkoeien 1e kwaliteit worstkoeien 2e kwaliteit
GEBRUIKSVEE (in € per dier) melkkoe 1e kwaliteit melkkoe 2e kwaliteit fokpink (15 maand oud) exportvaars (lang drachtig)
NL ZUIVELNOTERINGEN verse boter, EEG-doos
vol verstuivingsmelkpoeder mager verstuivingsmelkpoeder mager verstuivingspoeder (veevoer) weipoeder
ZUIVEL Boerderij-notering in € per kg rauwe melk af boerderij per 100 kilo foliekaas room
mageremelkconcentraat Ga naar
www.boerderijopmaat.nl
3,70 3,10 2,50 2,15 1,80 1,30
3,89 ▲ 0,02 3,85 ▲ 0,04 3,46 ▲ 0,03 2,93 ▲ 0,01
2,77 ● 0,00 2,09 ● 0,00
4,40 ● 0,00 3,50 ● 0,00 3,10 ● 0,00 2,50 ● 0,00 2,15 ● 0,00 1,80 ● 0,00
650 1.100 ▲ 12,50 450 650 ● 0,00
375 450 ● 0,00 775 925 ● 0,00
445 ▼ 25,00 265 ● 0,00
154 ▲ 1,00 129 ● 0,00
73 ● 0,00
35,00 ▲ 0,50 2,90 ● 0,00
5,45 ▲ 0,25 1,45 ▲ 0,05
FOSFAAT Fosfaatrechten in € per kg excl. btw Fosfaatrechten 261 265 ▼ 6,00
BOTER ZuivelNL
€445,00 -25,00
BOERDERIJ 104 — no. 4 (23 oktober 2018)
73
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
