RUNDVEEHOUDERIJ ACTUEEL
Melkaanvoer naar laagste niveau sinds afschaffen melkquotum
De Nederlandse melkaanvoer is in september gedaald naar het laag- ste niveau sinds de afschaffing van het melkquotum in 2015.
D
e dagproductie kwam vorige maand niet verder dan 36.300 ton per dag zo blijkt uit cijfers van
RVO.nl. De laatste keer
dat de dagproductie lager uitviel dan die 36.300 ton, was in maart 2015. Toen kwam de productie uit op 34.240 ton per dag. Daarna is de dagproductie altijd hoger geweest dan de productie die afgelopen maand werd geleverd. De droogte en de krimp in de veestapel is daarmee duidelijk terug te zien in de melkaanvoer. In totaal werd in september 1,089 mil- joen ton melk geleverd, waarvan 46.965 ton vet. Dat komt neer op een vetpercentage van 4,31%. Daarmee ligt het vetpercentage beduidend hoger dan in voorgaande maan- den. Ten opzichte van september vorig jaar is het vetpercentage gelijk gebleven. De absolute melkaanvoer lag in september vorig jaar met een totaal van 1,14 miljoen ton een stuk hoger.
Dat de melkproductie in Nederland
Hoewel de productie per koe stijgt, neemt de totale leverantie van melk af naar het laagste niveau sinds de afschaffing van de quotering.
kleiner uitvalt dan vorig jaar, wordt in september nog maar eens bevestigd. Alleen in januari van dit jaar werd meer geprodu- ceerd dan in diezelfde maand vorig jaar. In de eerste negen maanden van 2018 is 10,575 miljoen ton melk geleverd, waar dat in dezelfde periode een jaar terug
nog 10,777 miljoen ton was. Hoewel de melkaanvoer in Nederland dus beduidend lager ligt dan vorig jaar, gaat in veel andere landen in de Europese Unie de melkaan- voer juist omhoog. Ook in de Verenigde Staten wordt meer melk geproduceerd dan vorig jaar.
Ruim helft Koeien&Kansen-bedrijven op norm van 65% eigen eiwit
In 2025 moeten bedrij- ven 65% van het ge- bruikte eiwit zelf produ- ceren of (deels) binnen een straal van 20 kilome- ter aankopen.
Om inzicht te krijgen van de productie van eiwit van eigen land is voor de deelnemende melkveebedrijven van Koeien& Kansen de huidige situatie bepaald. Het gaat hierbij om een inventarisatie van het gemiddelde van de laatste drie jaar. Van de 19 bedrijven die verbonden zijn aan het project Koeien&Kansen halen zeven bedrijven de doelstelling om
52
65% van het gebruikte eiwit van eigen land te halen of uit de buurt aan te kopen. Deze doel- stelling gaat gelden per 2025. Naast de zeven bedrijven zijn er nog vijf bedrijven die tussen de 60% en 65% realiseren en daarmee dichtbij het halen van de doelstelling zitten. De laatste zeven melkveebedrijven zitten met aankoop erbij nog onder de 60%. Deze laatste groep bedrijven zal nog een flinke inspanning moeten leveren om het driejarig gemid- delde op 65% of hoger te gaan realiseren.
Variatie
Het project stelt grote variatie vast tussen de verschillende
Op melkveebedrijven is gras de belangrijkste bron van eiwitpro- ductie.
bedrijven. Zo haalt een bedrijf slechts 34% eiwit van het eigen land, terwijl de zelfvoorzie- ningsgraad voor eiwit op een ander bedrijf op maar liefst 72% uitkomt. Als zuiver en alleen naar eiwit van eigen land
BOERDERIJ 104 — no. 4 (23 oktober 2018)
wordt gekeken, zonder aan- koop in de buurt, halen slechts drie bedrijven de 65% eis. Zon- der aankoop wordt gemiddeld 55% gerealiseerd. Met aankoop stijgt dat gemiddelde naar 63%. Het percentage eiwit van eigen land is een van de ken- getallen om duurzaamheid van melkveebedrijven te bepalen. De norm van 65% is opgesteld door de Commissie Grondge- bondenheid. Als een bedrijf dit percentage niet haalt, mag aankoop van eiwit binnen een straal van 20 kilometer van het bedrijf meetellen wanneer het totale rantsoen, in kilogram droge stof, ten minste voor de helft uit ruwvoer bestaat dat van eigen land komt.
FOTO: MARK PASVEER
FOTO: JAN WILLEM SCHOUTEN
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
