FOTO: ANP
FOTO: ROEL DIJKSTRA
ACTUEEL OP
BOERDERIJ.NL
Tönnies kort € 3 per beer, blijkt uit berekening
Bij een basisprijs van € 1,40 per kilo geslacht gewicht levert een beer € 2,93 minder op bij Tönnies Fleisch. Dat berekende de Landwirtschaftskammer in Noord- rijn-Westfalen. De slachterij paste 17 september de betaling van beren aan ten nadele van de boer, blijkt uit de berekening met 340.000 beren.
Rabobank: brexit zet rem op varkensvleesexport
De naderende brexit zet de varkensvleesexport naar Engeland onder druk. Dat schrijft Rabobank in zijn Varkensstudie 2018. De export neemt af door de toename van de binnenlandse productie in Engeland. Deze trend zet na de brexit mogelijk versterkt door, schrijft de bank.
Varkens aan de slachthaak bij Westfort in IJsselstein. De omzet van Nederlandse slachterijen blijft groeien.
Slachterijen krijgen steeds
meer varkens aan de haak Nederlandse slachterijen slachten steeds meer varkens. Ook dit jaar is dat weer het geval.
KIJK OP
BOERDERIJ.NL voor het dossier over AVP
Nulstand zwijnen geen wettelijke verplichting
Het hanteren van een nulstandsbeleid voor wilde zwijnen is geen wettelijke verplichting. Dat bevestigt het ministerie van LNV naar aanleiding van vragen over het beheerbeleid. Provincies zijn niet verplicht om de populatie wilde zwijnen in nulstandsgebieden daadwerkelijk tot nul te reduceren.
Afrikaanse varkenspest op groot Chinees bedrijf
Voor het eerst is AVP gemeld op een grote commer- ciële boerderij in China. De autoriteiten maken mel- ding van een uitbraak op een boerderij in de provincie Liaoning, ten noordoosten van de hoofdstad Peking. Op deze boerderij waren 20.000 varkens.
Nederlandse slachterijen krij- gen steeds meer varkens aan de haak. In de eerste negen maan- den dit jaar zijn in Nederland 11,68 miljoen varkens geslacht. Dat zijn bijna 1 miljoen varkens meer dan vijf jaar geleden. Slachterijen krijgen niet al- leen meer varkens aan de haak, maar ook zwaardere dieren. Het geslacht gewicht van de varkens bedraagt de eerste drie kwartalen van dit jaar 96,49 kilo, volgens cijfers van de
RVO.nl. In dezelfde periode van 2014 was het geslacht gewicht van de varkens 94,02 kilo. De fokkerij heeft niet stilgezeten in de afgelopen jaren. Hoewel de varkens zwaarder aan de haak komen, bleef het percentage mager vlees in de afgelopen vijf jaar gelijk. Dit is onveranderd 59,2%, meldt
RVO.nl. Na het ontdekken van Afri- kaanse varkenspest (AVP) in Bel- gië besloot Vion geen varkens te slachten die afkomstig zijn uit België. In de cijfers van
RVO.nl is dat niet terug te zien. Sinds de uitbraak van AVP op 13 sep- tember – eind week 37 – slacht Nederland wekelijks telkens meer dan 300.000 varkens.
Stijgende aanvoer Nederlandse slachterijen Varkensslachtingen in Nederland, eerste drie kwartalen, x 1 miljoen.
10.000.000 10.500.000 11.000.000 11.500.000 12.000.000
2014 2015 2016 2017 2018 Bron:
rvo.nl BOERDERIJ 104 — no. 4 (23 oktober 2018) 39
VARKENSHOUDERIJ
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
