MARKT RUNDVEEHOUDERIJ Nukamarkt toont zich steeds vriendelijker
Vee&Logistiek verhoogde vorige week de kalverprijzen met € 5. Het aanbod nuchtere kalveren neemt langzaam wat af.
E
en plusje op de kalvernoteringen van Vee&Logistiek kwam enigs- zins verrassend vorige week. Toch is de markt ernaar, aldus
handelaren. Vooral de vrije sector in de vleeskalverhouderij is bereid wat meer te betalen voor de nuchtere kalveren. De grotere inkopers proberen nog wel wat druk uit te oefenen op de prijzen. Het aanbod nuchtere kalveren neemt nu toch wat af, waardoor ‘de grote jongens’ niet ver komen met het drukken van de prijzen. Het krappe aanbod zorgt ervoor dat Vee&Logistiek nu zelfs ruimte ziet om de prijzen te verhogen. Over de hele linie verhoogde de belangenorganisatie voor veehandelaren de prijs met € 5. Daarmee komt de notering voor een zwartbont stier- kalf van extra kwaliteit op € 90 tot € 110 per dier. Voor 50% Belgisch blauwe stierkalve- ren ligt de maximumprijs nu op € 265. Op de veemarkt in Purmerend kwamen de noteringen vorige week nog niet in
Prijs zwartbont stierkalf naar €115 Max. prijs zwartbont stierkalf extra kwaliteit in € per kalf.
2017
100 110 120 130 140 150
2018 50% BB stierkalf duurder
Maximumprijs 50% Belgisch blauw stierkalf extra kwaliteit in € per kalf. 2017
2018 110,00
35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 Bron: Veee&Logistiek
Vee&Logistiek rekent voor een zwartbont stierkalf van extra kwaliteit nu met € 90 tot € 110 per dier.
beweging. Hier was de inzet van een grote inkoper om toch wat minder te betalen voor de dieren. Dat dit hem niet lukte, was al een teken dat de bodem in de markt was bereikt. Voor een zwartbont stierkalf ligt de maxi- mumprijs in Purmerend nog op € 90 per dier, ruim onder de prijs bij Vee&Logistiek. Gezien dit prijsverschil lijkt een prijsverho- ging in Purmerend logisch deze week. Voor de komende weken wordt reke- ning gehouden met een blijvend vrien- delijke handel in nuchtere kalveren.
240 250 260 270 280 290
265,00
35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 Bron: Vee&Logistiek
Voor een 50% Belgisch blauw stierkalf van extra kwaliteit ligt de prijs bij Vee&Logistiek nu tussen de € 225 en € 265.
Handelaren houden rekening met het feit dat het aanbod kalveren zeker niet groter wordt (eerder kleiner). De krimp in de rundveestapel zal zich uiteindelijk ook een keer moeten vertalen in een kleinere beschikbaarheid van nuka’s.
Bij een krapper aanbod passen ook hoge- re prijzen. Of er iedere week een plus op de noteringen is te behalen, moet nog blijken, maar dat de prijzen voorzichtig gaan stij- gen, staat volgens handelaren buiten kijf. Prognose: lichte prijsstijgingen.
Een nuchter kalf in een verzamelcentrum. Langzaam neemt het aanbod nuchtere kalveren wat af. 72 BOERDERIJ 104 — no. 4 (23 oktober 2018)
FOTO: HENK RISWICK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
